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快乐过暑假,食品安全不放假!马尾区市场监管局出手了

来源:马尾区市场监管局;食安福州综合整理原创出稿 作者: 发布时间:2021-07-27 17:08:42    分享到:

时下,正值学生暑假期间,持续高温高湿,食品容易腐败变质。为进一步加强暑期食品安全监管,近日,马尾区市场监管局将“点题整治”与食品安全监管相结合,出动397人次,以校外培训机构食堂、网络外卖、特殊食品为重点强化暑期食品安全监管。

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一起来看,马尾区市场监管局如何保障学生暑期食品安全。

一是与区教育局、检察院检查校外培训机构及托管机构130余家,抄送涉嫌无证照经营线索79条,对20余家有资质的校外培训机构逐户核实,召集开会并建立食品工作台账13个,发现并整改无证提供餐饮服务、餐饮从业人员健康证过期等问题3个,处理投诉举报1件,立案查处1家,罚没500元。

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二是检查网络餐饮服务单位336家,发现并整改问题11个,对食材无标签标识、餐饮服务从业人员在工作时未规范佩戴清洁口罩等问题立案3起,罚没100元。

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三是以红牛、乐虎等运动饮料及特殊医学用途配方食品等为重点,邀请市市场监管局特食处深入6家超市、便利店、药店开展特殊食品执法检查暨现场教学。

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夏季温度高,湿度大

细菌容易滋生

食品腐败变质速度加快

易引发食源性疾病


加之恰逢学校放暑假期间

是外出旅游、聚会的季节

容易发生食品安全相关问题

为此,福州市市场监管局

发布一份暑期食品安全提示

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责任编辑:沙鹏成
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