时下,正值学生暑假期间,持续高温高湿,食品容易腐败变质。为进一步加强暑期食品安全监管,近日,马尾区市场监管局将“点题整治”与食品安全监管相结合,出动397人次,以校外培训机构食堂、网络外卖、特殊食品为重点强化暑期食品安全监管。 ![]() 一起来看,马尾区市场监管局如何保障学生暑期食品安全。 一是与区教育局、检察院检查校外培训机构及托管机构130余家,抄送涉嫌无证照经营线索79条,对20余家有资质的校外培训机构逐户核实,召集开会并建立食品工作台账13个,发现并整改无证提供餐饮服务、餐饮从业人员健康证过期等问题3个,处理投诉举报1件,立案查处1家,罚没500元。 二是检查网络餐饮服务单位336家,发现并整改问题11个,对食材无标签标识、餐饮服务从业人员在工作时未规范佩戴清洁口罩等问题立案3起,罚没100元。 三是以红牛、乐虎等运动饮料及特殊医学用途配方食品等为重点,邀请市市场监管局特食处深入6家超市、便利店、药店开展特殊食品执法检查暨现场教学。 夏季温度高,湿度大 细菌容易滋生 食品腐败变质速度加快 易引发食源性疾病 加之恰逢学校放暑假期间 是外出旅游、聚会的季节 容易发生食品安全相关问题 为此,福州市市场监管局 发布一份暑期食品安全提示 |