宁德：引导11家小作坊入驻集中加工区

福建消费网-福建新消费讯  宁德市市场监管局积极促进小作坊提档升级。一是加强“上下联动”。加强省、市、县三级纵向联系，及时解决小作坊集中加工区建设过程中出现的问题。目前，已引导11家小作坊入驻集中加工区。

二是强化“左右协同”。指导古田结合辖区红曲产业现状，加强部门间横向联系，积极探索“分工明确、分段实施、统一标准、同价销售”的古田红曲集中加工区模式。

三是落实监管职责。督促小作坊落实主体责任，引导有条件的小作坊转型升级为食品生产企业。目前，已引导1家小作坊升级为企业，2家正在申办食品生产许可证。

四是明确示范引领。实施小作坊“破茧”行动，对全市464家小作坊开展普查建档，实时动态管理,引导48家小作坊创建市级示范点，全力培育福鼎小吃、屏南黄酒集中加工区。