福州上半年食品抽检共62批次不合格，合格率99.01%

福建消费网-福建新消费讯  8月5日，福州市市场监督管理局公布了2021年上半年食品安全抽检数据分析情况。2021年上半年，福州全市共监督抽检33大类食品6286批次样品，其中合格样品6224批次，不合格62批次，总体合格率99.01%。

　　上半年在全市范围内抽检发现的主要问题有：一是食品中农兽药残留超标问题占不合格数的38.71%；二是食品添加剂不符合规定问题占不合格数的24.19%；三是微生物污染问题占不合格数的22.58%；四是理化指标不符合规定问题占不合格数的9.68%。

　　对监督抽检中发现的不合格食品及其生产经营企业，各县（市）区市场监督管理部门已督促企业采取下架、召回等措施，控制了食品安全风险，并依法对违规企业开展核查处置。福州市市场监督管理局本级公布的监督抽检信息可在福州市市场监督管理局政府网站查询，各县（市）区市场监督管理局公布的监督抽检信息可在其政府网站或其他有效途径查询。