福建消费网-福建新消费讯 为进一步督促食品生产企业落实食品安全主体责任,防范化解风险隐患,规范生产经营行为,保障辖区食品生产安全水平,8月5日,宁德市市场监督管理局召开食品安全责任约谈会,对寿宁县梦龙旅游投资开发公司、福建仙洋洋生物科技有限公司的法定代表人(主要负责人)和质量负责人开展食品安全责任约谈。寿宁县市场监管局、蕉城区市场监管局和市局食品生产监管科有关人员参加会议,市局卢刚四级调研员到会指导并讲话。 会议通报了寿宁凉茶产品(原料)在生产经营过程中出现的主体责任落实不到位、法定代表人(主要负责人)食品安全意识淡薄、质量负责人管理缺失、产品委托关系模糊、原辅材料审核把关不严、产品标签标识不符合标准要求和超许可范围生产等方面的问题。 会议要求,作为寿宁凉茶原料供应商,福建仙洋洋生物科技有限公司应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产,对生产行为负责,接受委托方的监督,认真开展食品安全自查,深入分析问题根源、落实整改措施、按时提交整改报告。作为委托方,寿宁县梦龙旅游投资开发公司应当委托取得食品生产许可的生产企业生产食品原料,并对其生产行为进行监督,对委托生产的食品安全负责。 通过食品安全责任约谈,双方企业负责人能够充分认识到存在的问题隐患并作表态发言,表示在今后的企业管理中,将严把关键环节,严控重要指标,严格对照问题清单逐条对照检查,形成整改报告。同时,加强企业自查,确保食品安全,切实守护人民群众的健康安全。 最后,卢刚四级调研员从充分认识食品安全重要性、严格落实企业食品安全主体责任和切实履行属地监管责任等三个方面强调了三点意见,一要居安思危,强化风险意识,坚决把食品安全放在首位。二要强化品牌意识,坚决把诚信品牌建设放在前面。三要强化责任意识,坚决把提升体系管理水平作为重点。监管部门要履行属地监管职责,做到监管与服务相结合,在监管中服务、在服务中监管,要在工作过程中加强上下联动,形成监管合力,促进企业良性发展。 |