长乐：加强食品安全督导保障群众舌尖上的安全

福建消费网-福建新消费讯  为推动国家食品安全示范城市创建工作扎实有序开展，连日来，福州长乐区市场监管局在全区范围内开展拉网式、不间断的食品安全督导检查，保障群众“舌尖上的安全”。

　　长乐区市场监管局8个督导组分别来到食品超市、餐饮服务单位、农贸市场、食品小作坊等单位，重点对食品安全管理制度、人员培训、经营过程控制、索证索票、反食品浪费等情况进行了全面检查。同时，对食品从业人员的健康管理制度落实情况进行了全面检查。针对检查发现的各类问题，依法责令整改。

　　督导组还向食品生产经营单位大力宣传食品安全相关内容，形成食安创城“人人知晓、人人参与、人人有责”的社会共治格局，切实提高群众知晓率和满意度，引导食品生产经营单位严格落实主体责任，营造良好的经营秩序和环境，守护群众“舌尖上的安全”。