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随着我市中小学、幼儿园、高校陆续进入新学期，校园食品安全问题成为家长关注最多的话题。为保障返校师生的食品安全。提高学生食品安全意识和自我防护能力。近日，福州市各县（市）区市场监管局深入各校开展创建国家食品安全示范城市暨“食品安全进校园”督查及宣传活动。 晋安区 一是全面检查。开展辖区校园周边全面检查、分类指导。针对校园食堂，监管人员对食品安全管理、从业人员健康证状况、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用情况、加工操作进行详细检查。 二是突出重点。针对校外餐饮及小卖部等食品经营单位，重点检查资质证照、索证索票、经营者健康证明、食品标签等，杜绝销售假冒伪劣、“三无”食品，对涉嫌无证经营、健康证过期等行为立即处置。 三是加大宣传。检查中对经营者做好食品安全知识的宣传，对近期出现的食品安全典型案例进行通报。建立校园周边食品安全监管群，通过微信群开展实时通报和督促。同时，结合食安创城工作，采取多种形式，大力开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，努力营造良好的社会舆论环境。 马尾区 一是提前介入。组织全区学校校长、食品安全管理人员400余人次召开教育系统秋季开学食品安全暨食安创城专项会议3场，推动全区学校食堂对照食安创城标准自查并整改食堂从业人员健康证过期，食材进货查验不全，留样、陪餐记录不完整等问题14个，在开学前消除假期易产生的食品安全隐患。 二是扩大宣传。面向学生、商家开展学校及校园周边食品安全和营养教育，采取网络推送、纸质签收、场所张贴等形式发放《食品安全一封信》47000多份，发放公勺公筷、禁食野味、禁止向学生出售酒类食品等宣传材料380余份，开办校园食品安全课程144场，大力宣传国家食安城市共创共享、文明用餐反食品浪费、营养教育等食品安全理念。 三是强化执法。出动167人次周末无休开展校园暨校园周边食品安全保障志愿服务活动，检查学校（含幼儿园）食堂45家、校园周边食品经营单位356家次，发放监督意见书10份，下架“三无“食品1.5公斤，排除安全隐患11处，开展快速检测83批次，结果均合格，办理网络食品经营、食品追溯等案件2起。 永泰县 9月7日上午，永泰县市场监管局走进永泰县第三中学，开展“食品安全进校园”宣传活动。 活动通过悬挂横幅、led滚动播放、发放宣传资料和现场咨询等方式进行宣传，向同学们普及判断及预防食物中毒的知识，结合同学们日常生活中喜欢的零食，详细讲解如何从产品外观和食品标签等方面进行识别，选购食品时的注意事项以及烧烤、“五毛”零食等食品对人体造成的危害，引导学生养成良好的饮食习惯，杜绝垃圾食品。 此次食品安全进校园活动，向学校师生们发放了《食品安全法》、《食品安全宣传手册》、食品安全宣传笔袋及扇子等宣传材料1000余份，接受咨询30余人次，进一步筑牢了学校师生的食品安全意识，营造了人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。 下一步，福州市市场监管局将结合创建国家食品安全示范城市工作，对全市学校及周边食品安全进行重点检查，为广大师生的饮食安全保驾护航。 来源：晋安区、马尾区、永泰县市场监管局；食安福州综合整理原创出稿 |
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