福建消费网-福建新消费讯 为保证广大市民度过祥和、欢乐的中秋节,连日来,古田县食安办组织县市场监管局、农业农村局、水产事务中心、城关街道办事处等部门联合开展食品安全大检查。 针对节日期间食品消费特点,执法人员深入农贸市场、超市、酒楼、食品批发企业、学校食堂、月饼生产小作坊、月饼销售点等场所,对节日期间销售量大的肉类、禽类、水产品、民俗特色食品、保健食品、月饼、糕点等食品加强检查。监督检查食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂、食品进货来源、从业人员健康证明等,坚决打击和严厉查处使用非食用物质、降低生产标准生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题;严格依法监督月饼等节日食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范,及时消除食品安全隐患。 本次联合检查共出动执法人员16人次,检查食品生产经营单位16家,对存在问题和不足的食品生产经营单位,县市场监管局要求其立即整改到位,做到对食品安全早预防、早发现、早处置,保障节日期间食品安全。检查还结合当前的疫情防控工作,督促相关企业特别是餐饮服务单位要把县里的防控要求严格落实到位。 同时,市场监管部门充分利用多种宣传形式和宣传手段,普及食品安全知识,引导食品经营者诚信守法经营,增强市民食品安全意识和消费者自我保护能力,积极打造节日期间食品安全消费环境,确保节日期间食品安全,让群众吃 |