厦门大同：加强食品安全监管全力做好疫情防控

福建消费网-福建新消费讯  厦门市大同市场监管所加强食品安全监管全力做好疫情防控。一是严格落实集采集供。按照“分区分级、精准防控”原则，指导农贸市场采取集采集供配送方式并安排人员24小时值班，对各市场出入口进行严格把控，并在市场入口显眼位置张贴公告集采集供商户信息，方便市民通过电话联系商户将所需商品配送到指定地点。全面摸排集体用餐配送单位的食材配送渠道，督促食材配送点做好食材采购、物流运输、贮存条件、追溯管理等环节的防疫措施。

二是部门联动错峰监管。联合公安、镇街、工信局等部门，采取“早巡+夜查”监管模式，围绕管控区、封控区进行现场检查，督促商超、餐饮单位做好疫情防控工作。劝关停非民生必须商户，劝停路边摊贩、避免人员聚集。

三是强化食品安全快检。对辖区4家集体用餐配送单位和4家定点隔离点，开展蔬菜农残快检，累计快检11家次、30批次，检测结果均合格。