永泰县召开食品安全协管员培训会暨“食安创城”迎检工作部署会

为进一步推进福州市食品安全示范城市创建工作的深入开展，提升基层食品安全协管员的专业素质和协管能力，切实做好农村食品安全监管工作。近日，永泰县市场监管局联合大洋镇政府召开食品安全协管员培训会暨“食安创城”迎检工作部署会，大洋镇辖区18个村食品安全协管员共计20余人进行了食品安全培训。

　　培训会上，该局执法人员着重强调了四个方面内容：一是宣贯《中华人民共和国食品安全法》以及《永泰县农村集体聚餐食品安全管理暂行办法》、《永泰县村（居）食品安全协管员管理制度》等相关文件精神；二是详细解读食品安全重要性、餐饮服务食品安全操作规范、食品安全事故应急处置等业务知识；三是明确村级食品安全协管员工作职责及如何履职尽责，并结合实际，分析了当前食品安全现状和农村集体聚餐过程中可能存在的问题，并就应对这些问题的措施进行了阐述；四是针对目前食安创城工作中存在的问题进行了逐一分析，对创建“国家食品安全示范城市”国家验收迎检有关工作进行再安排再部署，同时要求各村级食品安全协管员加大宣传力度，提升广大村民对“国家食品安全示范城市”创建工作的知晓率和满意度。

　　通过此次培训，提升了乡村干部、食安协管员食品安全责任意识和业务水平，为做好永泰县食品安全工作，保障群众食品安全奠定了坚实的基础。