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为倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，推广使用公筷公勺，引导市民做文明餐桌行动的参与者、践行者、传播者。11月8日下午，第二届福州市“全民光盘节”永泰专场暨“诚信示范街”启动仪式在永泰县美食街举行。
启动仪式上，餐饮服务单位代表宣读倡议书，宣誓承诺，签署承诺墙；县委常委、宣传部长郑晓红出席活动并为永泰县诚信企业、诚信经营店授牌，为“诚信示范街”揭牌。启动仪式后，志愿者向市民群众、餐饮经营户发放了“文明餐桌”宣传单和知识读本等小礼品，介绍“厉行节约 践行光盘”实践行动内涵，倡导广大市民“文明用餐 节俭养德”，用“小餐桌”带动“大文明”。
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