宁德局开展省级食品小作坊集中加工区试点验收工作

　　11月23日，宁德市市场监督管理局卢刚四级调研员带队，由宁德市食安办和市场监管局组成验收小组对我市首家申报省级食品小作坊集中加工区试点的福安市穆阳线面小作坊集中加工区开展现场验收，福安市食安办和市场监管局相关人员陪同验收。 

　　验收组一行听取福安市穆阳线面小作坊集中加工区试点建设情况汇报，查看集中加工区建设过程佐证材料，现场核验集中加工区硬件设施建设完成情况，并对照《福建省食品小作坊集中加工区试点建设验收标准》内容现场开展逐项评定。经评定，福安市穆阳线面小作坊集中加工区试点建设各项指标符合验收标准，通过市级验收。

　　卢刚四级调研员对集中加工区试点建设过程中所做的工作和取得的成果给予充分肯定，并表示福安市穆阳线面小作坊集中加工区要严格履行食品安全主体责任，严格落实集中加工区食品安全管理各项工作，进一步巩固集中加工区建设工作成果，按照集中加工区建设“六个统一”模式（即：统一标准、统一管理、统一工艺、统一培训、统一品牌、统一销售）要求，全面对照省级示范点创建标准完善内页资料，全力做好迎接省级复核工作。

　　下一步，市场监管部门将督促试点单位对此次验收过程中存在的不足之处予以整改提升，以更大力度、更高标准推动小作坊集中加工区建设，促进小作坊规范发展，助力乡村振兴战略，服务地方经济社会发展。