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福州市市场监管局“你点我检”服务活动持续开展中。进入冬季，不管是外出就餐还是在家吃，火锅是大众首选。但是，火锅食材新鲜吗？火锅店里卖的底料安不安全呢？这一期，我们来抽查火锅！ 近日，福州市市场监管局组织媒体记者和专业检测人员，走进台江区沃尔玛（大利嘉店）、锅圈食汇（广达店）开展现场检查及“你点我检”直播活动。 在沃尔玛（大利嘉店） 应网友们要求先后抽取了三样食材 分别是：海霸王撒尿牛肉风味王、帝王海虾滑、皓月羔羊肉卷 在锅圈食汇（广达店） 我们根据直播间网友们的要求 抽取了两样食材 分别是：原香味火锅蘸料、川麻小方砖火锅底料 在执法过程中，执法人员还分别对两家店的经营许可资质、原料采购票证台账、食材外包装上生产日期和保质期、健康证、店家的储存条件等情况进行了现场检查。 台江区市场监管局执法人员表示 本次活动检查的两家店，食品安全各项制度落实情况总体较好，现场检查均未发现问题，也希望更多商户落实好食品安全相关工作，让广大市民吃得安心、吃得放心。 本次活动中抽取的食材，其抽检结果将在后期予以公布。欢迎更多的消费者积极参与福州市市场监管局食品安全“你点我检”活动 |
闽公网安备 35010202001063号
