厦门市同安区市场监督管理局关于抽检不合格【瘦肉粽子】风险控制情况公示 一、不合格食品基本情况 不合格食品经营单位:厦门市同安区卢鎏轩小吃店,产品名称:瘦肉粽子,商标:/,规格:/,购进:2021年09月06日,不合格项目: 硼砂。 二、产品控制情况 2021年11月11日,同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区卢鎏轩小吃店开展了核查处置工作,告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。 经查实,该批不合格瘦肉粽子系当事人于2021年09月06日从其供应商厦门市同安区沈钰姗小吃店购进,进货数量为5个,总计40元,因该批次瘦肉粽子已全部售出,截至召回期限,召回数量为0。 |