浦城局启动食品安全“开学模式” 全力护航校园饮食安全

为进一步做好春季开学学校食堂及校园周边食品安全工作，2月14日起，浦城县市场监管局启动食品安全“开学模式”，开展2022年春节学校食堂及校园周边食品安全专项检查，全力为广大师生饮食安全“保驾护航”。

此次行动重点检查学校食堂食品进货查验、贮存、加工制作和餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员有效的健康证明等重点环节；检查了校园周边食品经营单位是否销售过期、变质、“三无”等食品。针对检查中发现的问题，执法人员提出整改意见，并要求相关单位在规定时限内完成整改，切实消除食品安全隐患。

截至目前，浦城局共出动执法人员136人次，检查学校食堂41家，校园周边食品经营单位54家，发现不规范问题11个。下一步，县市场监管局将严格履行监管职责，持续对辖区学校食堂及周边食品经营单位开展全覆盖检查，全力保障学校师生的饮食安全。

来源：浦城市场监管局