无码必查，海沧局迅速查处进口冷链食品疫情防控案件

当前，国内疫情呈多点散发、局部爆发状态，疫情防控形势严峻复杂，群防群控刻不容缓。近日，海沧区市场监管局加大监管力度，以超市、餐饮单位、水果经营单位等进口冷链食品经营使用单位为重点监管对象，持续开展进口冷链食品安全摸底排查，严厉打击进口冷链食品疫情防控违法行为，最大限度阻断疫情“由物传人”的风险。

执法人员在检查中发现位于绿苑新城的某餐饮单位冰箱内的25包“莱斯居尔黄油片”、2盒“速冻水果泥（橘子）”进口冷链食品，原产国为“法国”。该商家无法提供核酸阴性证明、消毒证明、“入厦通行码”等信息，执法人员立即对涉事的进口食品进行封存，并向经营者强调，采购进口冷链食品需向供货单位索要该批次进口冷链食品检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明、上市凭证、“入厦通行码”等信息，不得采购“四证一码”不全的进口冷链食品。

在埭头新村某冷冻店，执法人员现场随机抽查冷冻食品3个批次进行“一品一码”检查，发现经营者未按照规定建立电子台账及时上传食品安全追溯信息，涉嫌违反《福建省食品安全条例》第二十条第二款的相关规定，执法人员根据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十八条规定，对该冷冻店的违法行为进行立案调查。

 截止目前，海沧区市场监管局共出动执法人员75人次，检查进口冷链食品经营使用单位41家，指导改正问题36处，对2家疫情防控措施落实不到位的经营主体进行立案查处。

当前疫情防控工作正处在最关键时期，海沧区市场监管局提醒，各进口冷链食品经营使用单位要强化主体责任意识，增强防疫意识、严格落实疫情防控要求，切实做到：

1.货源要正规

进口冷链食品生产经营单位做好每批食品进货查验工作，保证食品可追溯。不得采购无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无上市凭证、无“入厦通行码”的进口冷链食品。

2.员工要管理

直接接触进口冷链食品人员上岗前要完成新冠疫苗全程接种，单位要做好员工健康管理，每日查验员工健康码、行程码，每天监测2次体温。

3.防护要到位

从业人员工作期间正确佩戴口罩、手套和着工作服上岗，必要时佩戴护目镜和面屏。避免进口冷链食品紧贴面部、手触摸口鼻，做好手部清洗消毒。

4.检测要跟上

进口冷链食品生产经营单位直接接触进口冷链食品人员至少每2天开展1次核酸检测，其他人员每周开展1次核酸检测。

5.消毒要上心

购买合规消毒剂，并按照说明书使用消毒剂。对进口冷链食品内外包装进行严格消毒，“拆包到哪一层、消毒做到哪一层”，拆包时做好个人防护。每天要对接触进口冷链食品的工具、容器、设备和环境进行消毒。

6.应急要配合

生产经营单位接到有新冠病毒核酸检测阳性食品通知时，要立即启动本单位应急预案，在专业人员指导下，配合做好相关物品临时封存、核酸采样、流行病学调查、消毒处理等工作。（通讯员：魏清心）