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卫生纸当餐巾纸给顾客使用?突击检查来了!

来源:餐饮处;食安福州综合整理原创出稿;福州市场监管 作者: 发布时间:2022-03-31 17:24:53    分享到:

为进一步加强,福州市网络餐饮食品安全督促网络餐饮经营单位落实主体责任,保障群众餐饮消费安全。福州市市场监管局不定期持续开展网络餐饮“点题整治”。

这一期又查了哪家网红店?

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闽侯永丰林东如清汤面店

根据网友的留言,福州局对其开展突击检查。

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在检查过程中,执法人员发现该店存在三防设施不够齐全、预包装食品标识不规范等问题。

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针对发现的问题,执法人员当场责令其限期整改。同时,针对网友提出的该店提供卫生纸给顾客使用的情况。

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我们引导餐饮店主动提供具有消毒产品生产卫生许可证、符合一次性使用卫生用品卫生标准清洁卫生的餐巾纸,要求使用符合食品相关产品要求的一次塑料餐盒、食品袋,以进一步优化餐饮服务环境,深化文明用餐内涵,推进福州国际化大都市建设。

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科普时间

纸巾纸是日常生活用品,主要分为纸面巾、纸餐巾、纸手帕。它是以天然植物纤维为原材料制成原纸后,经分切、折叠等加工制成的一次性使用生活用纸。通常所说的卫生纸是指“厕用卫生纸”,使用植物纤维原料生产,主要在如厕后使用,起清洁作用。按包装形式分为卷筒卫生纸、盘纸、平切卫生纸和抽取式卫生纸。

目前,国家标准GB15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》规定湿巾、纸巾纸细菌菌落总数≤200cfu/g。GB/T20810-2018《卫生纸(含卫生纸原纸)》规定卫生纸细菌菌落总数≤600cfu/g,两者质量技术和微生物要求不同。




责任编辑:沙鹏成
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