柘荣县市场监管局开展网络食品安全专项治理工作

为有效应对疫情防控特殊时期可能出现的网络订餐、外卖配送高峰趋势，切实保障广大公众用餐安全，柘荣县市场监管局开展网络食品安全专项治理工作。 

　　一、约谈企业，落实主体责任。集中约谈两家网络餐饮服务第三方平台代理商，发放《新冠疫情防控期间强化网络餐饮管理告诫书》，并与其签订《食品安全承诺签认书》，要求切实履行主体责任，强化安全措施和从业规范，做好疫情防控各项工作。

　　二、加强检查，突出整治查处。一方面重点检查两家平台是否严格落实商家资质审查、骑手体温监测、餐箱消毒等制度，是否对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等内容，检查发现个别平台存在抽查制度建立不完善、未建立配送箱清洗消毒制度等问题，已督促落实整改；另一方面对线下实体店开展实地检查，重点检查人员健康证、环境卫生、索证索票等内容，截至目前共检查商户186家次，对检查中发现的从业人员未规范佩戴口罩的行为发出责令整改通知书35份，督促整改后厨杂乱、消毒柜未启用等问题21条。