长乐区局开展学校复课后食品安全专项检查行动

近期，长乐区中小学陆续分批复学，为加强疫情期间校园食品安全监管，全力守护辖区学生复学复课期间食品安全，长乐区市场监管局开展校园食品安全检查工作，为特殊时间的校园复学提供食品安全保障。

长乐区市场监管局及时了解掌握辖区各类学校的开学动态以及学生就餐模式，指导学校食堂配备相应设施设备，杜绝使用过期食品，做好复学前的餐饮具和加工设备设施的清洗消毒的，按照要求做好分餐、送餐和食品留样等工作。 

同时长乐区市场监管局强化供校集体用餐配送单位食品安全监管，严禁无资质对校供餐行为，严禁使用过期及不符合食品安全标准的食品，详细检查是否按规范在餐盒等容器上粘贴标签，是否做好运输车辆和保温箱的清洗消毒工作，确保食品配送符合规定时限和规定温度。

学校复课以来，长乐区市场监管局共计出动执法人员127人次，检查校园食堂及周边餐饮单位85户次，排查食品安全隐患11处，均已得到整改。下一步，将继续加大对校园周边饮食店的监督检查力度，加强重点领域和关键环节的风险隐患排查，严肃查处校园周边食品安全违法违规行为。