大田县市场监管局积极开展沙县小吃数字化监管工作

为进一步推动沙县小吃产业提升发展，促进乡村振兴，大田县市场监督管理局结合实际，充分运用智网，开展沙县小吃数字化监管工作。

一是准确定位市场主体。在智网中设置沙县小吃特别标注，采集沙县小吃32家、沙县蒸饺生产企业1家相关信息，在移动端和PC端上实时动态分布，运行场景画面真实可见，通过北斗导航准确找到具体位置。

二是实时监控作业场景。智网对沙县小吃店的证照和从业人员健康证到期提前自动预警，并自动推送给经营主体和辖区监管人员。在“明厨亮灶”工程中，系统通过数字算法，对店内从业人员未规范佩戴口罩、工作服、手套等违规图像自动抓拍并实时固证，一些轻微违法行为得到有效遏制。

三是精确分析统计数据。在整治“脏乱差”沙县小吃店专项行动中，通过巡查打卡、异常上报、现场执法、综合服务等模块，将专项执法信息录入智网，精确统计店家运行情况及专项行动表单数据，并对数据进行分析，了解行业基本状况，为监管与服务提供依据。

四是精准筛查违法违规行为。在智网设置沙县小吃关键词，通过广告、商标、明厨亮灶等相关监管模块，精准筛查出违法违规行为，并与法律法规库智能比对。