长泰区市场监管局：精管促善治 我为创城加添彩加分

农贸市场是城市的“面子”，也是“里子”。长泰区市场监管局将农贸市场作为创建文明城市的重要阵地，组建整治提升“小分队”，对农贸市场经营户开展营业执照、食品经营许可证、健康证持有情况等方面检查。以吃准吃透创建考评细则为基础，以借鉴学习外地先进经验为抓手，通过联合市场开办者进行劝导、现场集中教育、实地座谈、“回头看”等形式，引导经营户严格执行分区售卖规定，整齐摆放商品、计量器具等经营设施，督促熟食、酱菜等直接入口食品经营户严格落实“三防三白”、生熟分开、干湿分离措施，严查猪肉“两证”， 防止来源不明猪肉流入市场。同时，每日随机抽取10批次果蔬进行农药残留快速检测，进一步保障人民群众“菜篮子”安全。

餐饮行业食品安全也是关乎民生的重要一环。长泰区市场监管局高频开展餐饮检查整治，督促餐饮业经营户持证亮照经营，严格落实索证索票制度、进货查验制度、环境卫生消毒消杀、从业人员佩戴口罩等食品安全相关规定，排查食材、调味品、酒水饮料等餐饮原辅料的产品信息，确保无过期、变质、伪劣食品。结合餐饮服务食品安全信息公示栏，对餐饮行业证照情况、卫生状况、管理制度等进行再检查、再评定，引导餐饮店严格落实食品安全主体责任，规范经营。同时，通过张贴“文明餐桌”宣传标语3000余份，引导顾客珍惜粮食，拒食野味，使用公筷公勺，养成良好就餐习惯。

计量器具的“差之毫厘”，文明诚信 “失之千里”。为有效防止和杜绝农贸市场经营中“短斤少两”等失信违法行为发生，长泰区市场监管局督促农贸市场开办者在显著位置设置监督商户诚信计量的“公平秤”，方便消费者对计量有疑虑的物品及时进行复验，维护消费者权益。同时，深入各类市场主体开展计量器具检定行动，检查加油机、地磅、贸易结算电子台秤等是否存在未经检定、超过检定周期的现象，现场对计量器具进行检定，排查通过计量器具作弊行为，督促经营者按规定备案报检，创城工作开展以来，累计出动执法人员400余人次，立案8起。

开展诚信宣传活动，向加油站、茶叶店、烟酒商行等商户宣传诚信经营理念，引导其严格遵守计量法、价格法等相关法律法规，明码标价，诚信经营，营造消费者放心的市场环境。创城工作开展以来，累计发放《精准计量不欺不瞒 诚信经营方能长久》《关于明码标价诚信经营提醒告知书》等宣传单800余份，出动执法人员250余人次。

为提升城市环境，长泰区市场监管局制定《文明劝导排班表》，组织志愿者每日卫对生责任片区内乱丢垃圾、违章停车、违章搭建、占道经营、乱拉电线等不文明现象进行劝导，引导群众自觉参与创城工作，并设计制作13幅公益广告，对沿街老旧公益广告牌匾进行替换更新，使得市容市貌焕然一新。

同时，进一步落实西市场卫生责任片区牵头单位责任，第一时间召集成员单位召开创城工作专题会议，部署环境提升联合行动，重点整治垃圾堆放、墙面污损、外置水池、占用消防通道等问题，完善照明、供水绿化、道路等配套设施的维护和更新。通过向居民发放联合制定的《创建全国文明城市工作整改通知书》，动员片区居民自觉拆除违规搭建、清理卫生死角，该做法取得显著成效，被长泰区创城办采纳并在全区推广。

为营造积极向上的社会环境，守护未成年人健康成长，长泰区市场监管局开展面向未成年人无底线营销产品检查行动。以校园周边便利店、食杂店等商户为重点，检查产品销售包装或标签标识是否具有色情、暴力、不良诱导形式或内容危害未成年人身心健康的情况，同时严查是否存在发布恶搞、低俗、违反公序良俗等损害未成年人身心健康的广告。目前，已对2家经营单位立案调查。

为保障学生饮食安全，长泰区市场监管局开展学校食堂食品安全检查，督促食堂开办者严格落实索证索票制度、进货查验制度和“一品一码”食品安全信息追溯制度，保持操作环境和就餐环境干净卫生，加强从业人员健康管理，做好食材留样及记录等。同时，对从业人员进行食物中毒防控和应急处置、食品安全法律法规等方面的培训，并针对检查中发现的薄弱环节和突出问题，从餐饮服务操作规范、食堂从业人员需注意的事项等方面进行系统化指导，切实提高食品安全主体责任意识和风险防范意识，目前，受训人员已达300余人。