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省市场监督管理局对三明市食品生产企业开展体系检查

来源:三明市市场监督管理局     发布时间:2022-05-24 11:25:32

为进一步督促企业落实食品安全主体责任,帮助企业查找风险隐患,切实提高质量安全管理水平,5月16日起,福建省市场监督管理局专家组一行共6人在市局及三元区局的陪同下,对名佑(福建)食品有限公司开展了为期4天的体系检查。

  专家组深入生产一线,通过听取汇报、查阅资料、现场检查的方式,对企业的许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯体系建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等9个方面开展全面、深入、细致的检查。

  检查中,专家组对发现的问题提出具体整改要求,一是许可条件保持方面需进一步改善;二是食品安全管理制度应不断完善,强化落实;三是食品安全追溯体系建设水平有待进一步提升;四是检验能力需进一步加强;五是产品标签标识应加强管理。企业负责人表示将高度重视检查发现的问题,立即组织人员落实问题整改,及时消除风险隐患。

  下一步,三明市局将按照省专家组要求,督促企业对此次检查发现的风险隐患,逐条制定整改措施,逐项进行落实,按时完成整改,确保食品安全隐患及时消除。


责任编辑:沙鹏成
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