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防疫不松懈 餐饮监管不松劲

来源:福建新消费     作者:柯铭鼎 庄冉冉     发布时间:2022-05-27 18:44:47

疫情常态化防控阶段,泉港区市场监督管理局立足市场监管职能,持续加大对餐饮经营单位的监管力度,确保群众就餐安全。

日前,在山腰街道一家海鲜酒楼里,执法人员重点检查了酒楼从业人员是否规范佩戴口罩、按频次进行核酸检测,并对进货查验制度落实和后厨卫生情况进行检查。

根据泉州市区的疫情防控指挥部的通告要求,按照泉州市管局的这个职责,来对餐饮奶茶店进行常态化的监管,在促进复工复产的情况下,扶持的情况下,同时加强(餐饮)的疫情防控的监管。

近段时间,泉港区市场监管局针对全区1500多家餐饮经营服务单位落实测温、戴口罩、扫码、一米线、人员核酸等工作开展督查。发放《餐饮服务单位恢复经营须知》等宣传材料,提醒、督促餐饮服务经营者落实疫情防控主体责任。

把负责人拉到群里面,把他的从业人员建立完善台账,然后督促他们按要求,像餐饮店是两天一核酸检测,奶茶店是五天一核酸检测,会到卫健(局)进行数据导出,对一些没有做的进行责令整改,如果说第二次还没有做,会进行处罚或者关停。

泉港区市场监管局已经发了整改通知书书面的已经有七八十份,关停也有五六十家。同时也会扶持他们的复工复产,规范他们的工作,对他的卫生进行整改。接下来,区市场监管局还将继续对辖区的餐饮经营单位经营情况进行摸排,加强执法检查,督促经营单位做好疫情防控相关工作。(通讯员:柯铭鼎  庄冉冉(实习)

 


责任编辑:沙鹏成
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