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为切实保障学校食品安全,助力儿童健康成长,5月27日,福州市市场监管局前往台江区第三实验幼儿园开展校园食品安全大检查。 执法人员重点检查食品进货台账、后厨的食品原料存储情况、索证索票、餐饮具清洗消毒、人员健康证明文件等情况。 该园总体情况良好,针对检查过程中发现的冰箱内结霜未及时处理、留样记录不够规范等细节问题,执法人员已当场提出了指导意见和建议,负责人表示会立即整改到位。 此外,为切实保障儿童、青少年饮食卫生安全,营造良好节日食品消费环境,福州各县(市)区市场监管局还开展了“六一”节前食品安全专项检查。 鼓 楼 区 鼓楼区市场监管局结合当前疫情防控工作实际,持续加强学校食堂(含托幼机构食堂)及周边食品安全监管,确保食品安全。 一是督促自查。要求各食品经营主体,定期开展食品安全自查,包括进货查验和索证索票制度等落实情况,是否销售来源不明、“三无”、过期变质、标签标识不规范食品等,及时发现风险隐患,落实整改,增强主体责任意识。 二是落实责任。要求各市场监管所严格按照食品安全监管“四个最严”要求,对辖区学校食堂及周边餐饮经营单位许可资质、从业人员健康证、食品安全管理制度、疫情防控措施落实情况、从业人员健康管理、原料采购、索证索票、加工操作、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、食品留样等进行全面检查。 截至目前,该局共出动执法人员316人次,检查学校食堂83家次,检查校园周边食品经营商户79户次,下达《监督指导意见书》5份。 台 江 区 一、保障校园食品安全。台江区市场监管局聚焦中小学、幼儿园食堂及校园周边餐饮餐饮单位、商超、便利店,重点检查学校食堂、餐饮单位后厨卫生状况、食材索证索票、餐具清洁消毒、从业人员健康管理等情况,截至目前,该局共检查学校食堂53家,校园周边食品经营单位125家,餐饮单位69家,督促整改问题10件。 二、保障产品质量安全。针对六一节期间消费特点,该局加大校园周边玩具文具店巡查监管频率,重点检查玩具“3C”认证、进货台账、产品标签、商标标志等情况,严防不合格、“三无”、假冒伪劣玩具文具流入市场,损害儿童、青少年身心健康。截至目前,该局已排查校园周边文具玩具店35户次,检查“3C”认证玩具36批次。 仓 山 区 一是强化对校园周边、食杂店经营商户的监督检查,对熟食制品、乳制品等节日特色食品进行重点检查。查验贮存方式是否安全、包装标识信息是否齐全、进货渠道是否正规,保质效期是否过期,以及是否存在“涨袋”、包装破损等情况,督促经营者加强感官自查,防止销售过期变质食品。 二是对辖区学校食堂和集体配餐单位开展食品安全检查,重点检查许可证持有、食品加工场所及加工过程、从业人员健康培训、食品采购索证索票制度落实、餐饮具清洗消毒保洁及“明厨亮灶”建设等情况。 截至目前,仓山区市场监管局共出动执法人员142人次,检查校园周边经营者65家次,检查学校食堂和集体配餐单位66家。 晋 安 区 晋安区市场监管局加强零食等食品检查力度。以糖果制品、奶制品、麻辣食品、膨化食品、方便食品等为重点品种,检查校园周边及儿童公园等区域周边食品店、超市等,检查其经营资质、场所卫生、食品贮存、进货查验情况等,严禁销售“三无”食品、假冒伪劣、过期食品,全力保障广大少年儿童的身心健康和合法权益。 截至目前,该局累计出动检查人员40多人次,检查各类食品经营单位300多家次,下达责令改正通知书2份。 高 新 区 一、食之放心。以调味面制品(辣条)、“五毛食品”、傍名牌食品、三无食品等为重点整治对象,对校园内及校园周边食品经营户进行全面清查,严查销售三无食品、过期食品等违法经营行为,保障小朋友们舌尖上的安全。 二、玩之放心。以校园周边、商场超市、小卖部等场所销售的电动玩具、塑料玩具为主,重点检查玩具上是否有3C认证标识,是否有厂名、厂址,是否有中文说明、产品质量合格证、产品执行标准等信息。严查水晶泥等危险隐患玩具,切实规范儿童玩具经营秩序。 截至目前,共出动执法人员134人次,检查儿童用品经营主体34家次、校园周边食品经营单位56家次,发现部分商家存在销售标签标识不符合要求产品等行为,责令限期整改到位。 长 乐 区 长乐区市场监管局对全区范围内各中小学、幼儿园及其周边市场主体销售的各类儿童食品用品开展集中监督检查。此次检查的重点是未经许可从事食品生产经营、电子商务平台经营者不履行法定核验登记义务、生产经营不符合食品安全标准和标签标识的不合法食品、生产经营侵犯注册商标专用权、对商品性能与功能作虚假或引人误解的商业宣传、发布低俗恶搞以及含有色情与软色情内容损害未成年人身心健康的广告等违法行为。 福 清 市 福清市市场监管局针对校园周边200米范围的小餐馆、小食杂店开展隐患排查,以辣条、糖果、薯片等儿童食品、“五毛食品”作为主要检查对象,严查校园周边食品经营者主体资格和索证索票、进货查验等落实情况,清查“三无”、过期、变质食品。 目前,该局已检查校园食堂52 家,校园周边食品经营单位119家,责令整改问题5个。 连 江 县 一是全面排查,摸清底数。全面排查校园周边200米以内的商户,摸清底数,以食品、文具、玩具用品、小餐饮等经营项目分类建立监管档案,落实辖区监管责任制。 二是突出重点,靶向执法。重点检查经营者是否虚假宣传、发布违反公序良俗,损害未成年人身心健康的广告,或违法经营相关商品等。 截至目前,连江县市场监管局共出动执法人员153人次,检查校园周边商户90户次,下架标签标识不规范商品2批次,查处案件1件,罚没款0.5万元;暂未发现经营无底线食品。 闽 清 县 一、开展专项抽检。委托第三方检测机构开展节前食品安全专项抽检,重点抽检粽子、肉类、糖果、膨化食品等节日热销食品和儿童喜食食品。 二、开展“你送我检”活动。在梅溪镇溪口农贸市场开展食品安全“你送我检”活动。活动现场,检测人员对群众送来的果蔬农产品进行随送随检,检测项目包括克百威、毒死蜱、多菌灵等农残项目共9种。 截至目前,闽清县市场监管局已检查食品经营单位156家次,抽检食品85批次,“你送我检”食品快检32批次,发出责令改正通知书4份,立案3起。 |












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