食品安全哪家强？学校小侦探来帮忙

为学生们的食品安全保驾护航是市场监督管理局监管工作的重中之重。在全国食品安全宣传周即将到来之际，厦门市海沧区东孚市场监管所开拓监管思路，采用聘任食品安全“小侦探”的方式，发挥学生们在校园周边消费的信息优势，延伸食品安全监管触角。

小侦探聘任活动在东孚中心小学开展，由“听一堂课”、“做个实验”、“我问你答”、“聘任仪式”等环节组成。

听一堂课。活动由一堂食品安全课拉开序幕。东孚所的监管人员用浅显生动的语言教同学们通过标签分辨三无食品、过期食品，同时呼吁同学们一起抵制香烟糖果、乖乖听话丸等无底线营销零食。

做个实验。监管人员寓教于乐，设计了实验互动环节，让每位同学亲手体验如何快速检测蔬菜农残。同学们在监管人员的指导下亲自体验了将农药洗脱液滴在菜叶上、用手指捏住试纸促进试剂反应等实验步骤，并且收获了实验结果揭晓时试纸反应变色的欣喜。

我问你答。监管人员通过十几道有奖竞答题加深了同学们对垃圾食品、健康食物的认知。同学们热烈举手、高声抢答，不仅认真回答了监管所叔叔阿姨的问题，还主动提出“散装与预包装食品区别”之类的疑问参与互动。同学们的学习劲头和参与热情超出预期，活动效果让旁听的校长也点头夸赞。

聘任仪式。活动的重头戏是聘任十名小学生担任食品安全“小侦探”。东孚市场监管所的王兵所长提出期望，希望同学们在这一年的聘期里开启探查小雷达，做好小侦探，多多提供校园周边的食品安全监管线索。四年五班的李同学在课后表示这堂课很有趣，他学会了辨认食品，也很有兴趣做好小侦探。

本次活动充分发挥了食品安全进校园的宣传作用，增强了同学们的食品安全意识，同时也是一种监管借力的尝试，通过发挥小学生们的能动性探索监管新途径。

市场监管部门提醒，平时生活中同学们若有遇到各类食品安全线索，不需要和商家直接沟通，可以拨打12315将产品和店铺的信息交由市场监管部门来处理。（通讯员：蔡竞）