厦门市奈雪餐饮管理翔安分公司召回不合格草莓

厦门市翔安区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示【（草莓）编号：NCP22350200361300657】

不合格食品基本情况 

不合格食品生产经营单位：厦门市奈雪餐饮管理有限公司翔安分公司，产品名称：草莓，购进日期：2022年3月31日、2022年4月1日，不合格项目：烯酰吗啉。

核查处置情况

2022年5月6日，翔安区新店市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市奈雪餐饮管理有限公司翔安分公司开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。

召回情况

厦门市奈雪餐饮管理有限公司翔安分公司于2022年03月31日、2022年4月1日购进的草莓共12.15kg，于2022年5月6日启动召回，向新店市场监督管理所提交召回公告和召回计划，召回截止日期6月2日。截至6月2日，共召回0kg。

原因排查情况

经调查，这批产品不合格的原因为：可能是在种植过程中添加了烯酰吗啉。

整改情况

针对上述情况，该单位进行整改：

1.加强进货查验；

2.审慎选择供货商。