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为了让食品安全科普“接地气、聚人气、扬正气”，结合食安创城、文明创建工作，近日，由厦门市集美区食安办、集美区教育局、集美区市场监管局组织编排、拍摄的食品安全闽南童谣《食品安全大代志》正式亮相，立即受到广泛好评。 闽南童谣是闽南民间创作的给儿童诵读、说唱的儿童歌谣，属于闽南民间的口传文学，是老百姓智慧的结晶。它运用生动形象的闽南方言词语，具有闽南方言语音所特有的韵律美与节奏美，符合儿童生理、心理的特点和理解能力，深受儿童喜爱，广泛流传于闽南城乡。此次童谣创作，特别邀请了厦门闽南童谣非遗传承人林丽春作为指导老师，在编排食品安全闽南童谣的过程中，林老师还借此机会组建了一支闽南童谣传承小分队，进一步通过念诵等形式科普食安知识，倡导文明风尚，让大家在轻松诵读中有所受益。 以脍炙人口的闽南童谣形式科普食安知识，传递文明新风，是集美区对破解食安科普“最后一公里”的一次有益尝试。此举让食安宣传“飞入寻常百姓家”，让食安、文明的种子在孩子心间萌芽，让全社会共同关心、关注食品安全这件与民生息息相关的“大代志”。 【闽南童谣】食品安全大代志 表演单位：厦门实验小学集美分校 指导老师：林丽春 食品安全大代志 文明厦门真四是 物质丰富满街市 柴米油盐酱醋茶 逐项要买无问题 问题是 食品安全大代志 病对嘴入着注意 身体健康排头位 不通贪俗乱主捏 食品质量来讲究 选买食品着细腻 三无食品不通要 看清厂家出厂期 不通超过保质期 无照店摊勿爱去 食坏腹肚出代志 流动摊贩勿通去 卫生时刻着注意 合理饮食巧排比 身体健康壮无比 文明用餐好风气 爱用公勺甲公筷 食安集美共努力 幸福生活甜佫甜 （通讯员：黄煜） |
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