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莆田市结合创建国家食品安全示范城市工作，针对食品安全领域突出隐患以及群众反映强烈的问题，围绕重点领域、重点业态、重点环节和重点品种加强监管，力争从“小切口”入手，推动“大问题”解决，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。 加强食品安全日常监管和检验检测 截至8月份，全市共出动执法人员17801人次，组织开展食品安全执法检查7191次，查处各类违法行为385起，罚款107.29万元，其中立案查处369起，移送司法机关案件32起。组织全市开展食品、食用农产品抽检10919批次，合格率99.6%。其中:食用农产品抽检2209批次,饮用水水质检测715批次, 养殖水产品抽检219批次，集中消毒餐具抽检380批次,原粮卫生指标抽检201批次,饮用水源地水质监测32批次,进出口食品抽检259批次，合格率均为100%;食品监督抽检6904批次，合格率99.2%。 开展食品加工质量和婴幼儿配方乳粉提升行动 截至8月份，市市场监管局共出动执法人员473人次，检查食品生产企业223家次，肉制品生产经营单位804家次，立案查处食品案件2件，移送案件线索5条；共出动执法人员441人次，检查小作坊201家次；共组织29场食品安全考试，有403人参加考核，合格率100%。 开展餐饮行业食品安全专项整治 市市场监管局、公安局、教育局、卫健委联合部署校园食品安全守护工作，截至8月份，共出动检查人员3016人次，检查学校食堂及周边食品经营户1722家次、校外培训机构154家次，责令整改49家，监督抽检202批次，查处违法案件4起。开展食品安全校园行活动10次，学校食堂负责人、食品安全管理员参加培训222人次。积极推进全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，全市学校食堂接入“明厨亮灶”监管平台440家。 开展农村假冒伪劣食品治理 市市场监管局、公安局、农业农村局、商务局、海洋渔业局、供销社等6部门联合开展农村市场食品安全综合治理能力提升行动，督促农村食品生产经营者落实主体责任，按照法律法规和食品生产经营卫生规范的要求规范管理，确保食品质量安全。截至8月份，共检查农村食品生产经营者3811户次，查办农村食品安全案件154起。 推进食品安全“一品一码”追溯体系建设 截至8月份，全市食用农产品种植养殖、食品生产流通、餐饮服务等单位共录入信息1263.48万余条。其中市农业农村局注册522家,赋码完成率107.65%；市海洋渔业局注册134家，赋码率93.7%；市市场监督管理局注册5499家生产经营主体,录入信息1260.92万条;市发改委注册18家粮食企业,录入粮食出入库信息472条。 开展农药兽药使用减量和产地环境净化行动 截至8月份，市农业农村局完成统防统治面积69.73万亩次，绿色防控面积153.6万亩次，开展科学安全用药培训7期370人次。组织开展农资打假专项整治,监督检查农药兽药经营企业、经营店及畜禽养殖场等共252家次。开展执法抽检86批次，立案查处兽药案件2起，农药案件2起。出动执法人员82人次，检查畜禽养殖企业30家次，并进一步指导兽药抗菌药减量化使用。 加强水产品质量安全监管 市海洋渔业局围绕大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼等重点品种，重点整治使用禁用、停用药物及未按规定执行休药期等突出问题。截至8月份，共出动执法人员469人次，开展执法行动181次，检查养殖单位371家次。完成2022年市级产地水产品质量安全监督抽查210批次，合格率100%。 开展进口食品“国门守护”行动 莆田海关认真落实海关企业信用管理办法和食品进口商备案管理制度,截至8月份，共备案1家次，出动执法人员16人次，抽检进出口食品259项次，合格率100%。对辖区3家企业开展食品安全体系核查，对遭美国FDA通报的1家企业出口产品开展核查。 加大食品安全犯罪打击力度 市公安局成立“昆仑2022”1号行动工作专班，截至8月份，共破获食安领域案件83起，呈报获批“11·09”制售假酒案等省督食品案件7起，“401”假酒案成功发起全国集群协查。（林顺林） |
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