6日上午,由龙岩市食安委、新罗区食安委主办,市、区食安委相关成员单位协办的“共创食安新发展 共享美好新生活”2022年食品安全宣传周暨校园及周边食品安全专项整治行动在万宝广场举行。 龙岩市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长吴宇川宣布2022年食品安全宣传周暨校园及周边食品安全专项整治行动正式启动,并要求以此次活动为契机,广泛宣传普及食品安全知识,增强公众的食品安全意识,提高安全食品水平。 活动现场市、区市场监管局及相关单位工作人员通过互动交流和发放食品安全宣传单等方式向群众宣传食品安全。 启动仪式后,市、区市场监管局执法人员还对城区校外供餐单位进行了专项检查,执法人员重点对厨房的卫生及设备设施运行情况、食品加工制作过程、餐用具清洗消毒情况、食品原料的贮存情况和索证索票情况、食品添加剂使用情况、食品留样情况、从业人员的健康管理、食品安全自查记录等进行现场检查和指导。 新罗区市场监管局副局长刘文生: 下一步,我们将根据省、市、区食品安全工作会的要求,结合近期开展的“百安行动”和校园及周边食品安全监管的专项整治行动,确保在校师生的食品安全,保障人民群众“舌尖上的安全”。 |