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中秋佳节临近，为保障广大消费者节日食品安全，7月底以来，龙岩市市场监管局专门组织了月饼专项监督抽检，抽检月饼44批次，经检验，全部合格。 此次抽样覆盖新罗区、永定区、长汀县、连城县、漳平市，其中流通环节抽检11批次、餐饮环节抽检7批次、生产环节抽检26批次。抽样地点涵盖本市食品生产企业（小作坊）、超市、糕点店和餐饮店等21家食品生产经营单位。月饼抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标，较为全面地反映抽检产品的质量情况。 月饼虽美味但千万别“贪嘴”，消费者在选购或食用月饼时应注意以下几点。 消费提醒 龙岩市市场监管局提示广大消费者，可参考有关公布信息进行科学消费。购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等相关信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；购买后按照包装标签标示的方法贮存，在保质期内食用。在市场上发现或购买到不合格产品时，可拨打12315向市场监管部门投诉举报。（刘芳香） |
闽公网安备 35010202001063号
