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为提升公众食品安全科学素养，构建共建共治共享的社会治理格局，引导食品生产经营者增强主体责任意识，营造全民参与的社会共治氛围，暨2022年福州市食品安全宣传周活动开启后，近日，福州各县（市）区市场监管局全面开展一系列食品安全宣传活动。 台江区市场监管局在闽江之心青年广场隆重举行2022年台江区食品安全宣传周活动。
活动现场通过视频方式展示了上下杭街区省级食品安全示范街创建成效和台江区进口冷链食品疫情防控应急演练措施，向福州融霖餐饮管理有限公司、福州融闽餐饮管理有限公司等5家荣获“福州市2021年度食品安全放心餐厅”的企业进行授牌，获奖优秀餐饮商家代表还上台分享交流经验。
当天，台江区还举办了食安宣传周晚会，活动现场不仅设置了食品安全知识互动问答环节，还有精彩的文艺表演、现场咨询、发放宣传册，吸引了不少市民群众参加。  马尾区市场监管局在各学校内的板报、墙报等醒目位置设置食品安全宣传专栏和橱窗，举办主题班队会活动100余场，结合护航开学季校园食品安全活动对学校食堂一品一码录入、留样等各个环节进行隐患排查；
开展学校食品安全抽检14大类、55小类，70余批次，集中培训食品安全管理人员、后勤管理人员和学校食堂从业人员，40余名学校食堂管理人员通过马尾区餐饮环节食品安全管理员在线考试。
除了进校园活动外，马尾区市场监管局还联合区食安委成员单位、各镇（街）将打击农村假冒伪劣食品、整治商品过度包装、文明餐桌、网络餐饮点题整治等相结合，举办宣传周启动仪式1场，线下宣传活动8场。
通过现场检查、食品抽检、展板展示、互动问答、发放宣传材料宣传品、文艺演出等形式开展宣传，全区村居、沿街店面LED滚动播放宣传标语300余条，布置食安宣传展板26面次，张贴e治理“随手拍”等宣传海报200余张、发放《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《食品安全消费提示》、公勺公筷、食安宣传封签等宣传材料宣传品4000余份，检查网红餐饮店、冻库等食品经营单位800余家次，抽检食品100余批次。
同时，马尾区还积极开展线上活动，组织全区食品生产经营单位参加2022年福建食品安全知识网络有奖竞答，组织180余家相关企业进行“一品一码”追溯系统录入培训推进省局“一证通”示范区工作，通过社区、小区、单位、企业、学校微信群转发7个食安宣传视频、1个食品安全消费提示电子书，扩大食品安全知识覆盖面，推动全民齐抓共管食品安全。
鼓楼区市场监管局在福州软件园开展一系列食品安全宣传活动。活动现场邀请专家宣讲餐饮具的不同消毒操作对洁净度的影响、“农残”实验检测及快速检测方法等项目内容。
在“你点我检及集体用餐配送单位——参观检查活动”中，鼓楼区食安委成员单位工作人员走进鑫膳央厨，对鑫膳央厨的原材料采购、储存，三防设施配备，环境卫生清洁，食品加工和分餐，餐具清洗消毒等过程进行检查，严把安全食品关。
本次组织食品安全宣传周活动，一是旨在促进食品安全生产经营单位牢固树立“食品安全第一责任人”的意识，强化企业的责任意识和诚信意识；二是推动食品安全宣传进社区、进学校、进企业，推动宣传工作常态化，食品安全观念深入人心。
仓山区市场监管局在华威西营里农产品交易市场举行“2022年食品安全宣传周”活动。 活动现场共12个展位，分别由各区食安委相关成员单位设置宣传台、咨询台等，向现场商户代表及群众们展示了我区在提升食品安全治理能力水平、提升群众食品安全满意度等方面的新做法新成效，并开展多环节多领域食品安全宣传。 活动现场授予了福建华威智慧商业管理有限公司“仓山区‘你送我检’快检便民服务示范点”的称号。同时，区农业农村局、区市场监督管理局分管领导对市场内商户摊点进行检查指导。 现场还开展了“你送我检”活动，对市场在售的农产品、水产品进行快检，现场公布检测结果，让大家近距离了解、掌握食品安全知识。此次快检共检测群众送检样品5批次，其中蔬菜3批次，水产品2批次，检测结果均为合格。 活动当天，现场发放食安宣传彩页356份，发放食安宣传品168份，现场接受咨询58人次。 永泰县市场监管局在新安巷永阳古城入口广场隆重举行2022年食品安全宣传周启动仪式。 现场活动通过悬挂横幅、板面展示、发放资料、现场咨询、公众互动等多种形式，广泛宣传食品安全法律法规和科普知识，切实提高群众的食品安全意识和防范能力。据不完全统计，现场活动共发放了《食品安全法》、《食品安全宣传手册》、及购物袋、围裙等其它宣传品1500余份，接受群众咨询70余人次。 在“你送我检”环节，现场组织技术检测人员就市民关注的肉类、蔬菜等开展现场快速检测，活动现场共计检测8个批次，主要检测项目包括瘦肉精、农药残留等，检验结果全部合格。 长乐区市场监管局在十洋国际广场组织开展宣传活动。现场采取设置“假冒伪劣食品辨识”“食安互动小游戏”“食品典型案例展”“消费投诉咨询”等宣传展位，结合食品“你送我检”快检群众互动，宣传展板展示、科普材料及小礼品发放，全方位开展平安宣传和食品安全宣传活动。 执法人员耐心地就群众提出的食品安全疑难问题进行现场答疑解难，同时提醒群众要谨慎选购包装食品，在购买时要认真查看包装标识、食品标签等内容，并对食品安全法律和法规进行宣传，提高消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力,对普及辖区群众生活科普知识起到积极推动作用。 活动中共发放各类宣传资料600余份，咨询200余人次，有效增强了群众食品安全意识、参与意识和自我保护意识，加强了群众“平安长乐 人人有责”的认同感，进一步夯实筑牢维护食品安全的铜墙铁壁。 |
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