为贯彻落实全国全省全市安全生产电视电话会议、市委更高水平的平安莆田建设暨党的二十大维稳安保工作部署会精神,保障节日期间市场安全有序,营造放心舒心消费环境。9月28日上午,莆田市市场监管局党组书记、局长吕正山带队前往荔城区、秀屿区开展节前市场检查。秀屿区副区长顾斌和荔城区、秀屿区市场监管局有关人员分别陪同检查。 在莆田九中 深入学校食堂食材加工间、餐具清洗间、原辅料存储间等重点场所,认真检查食堂管理制度、后厨环境卫生、原料采购贮存、食品留样和从业人员健康管理等情况,要求学校食堂落实好肉蛋奶、米面油等食品原料大宗商品集中定点采购制度,严格执行进货查验、索票索证,规范食材特别是半成品、冷冻品的加工操作流程,保障师生饮食安全。 在荔城区荣发液化气有限公司 吕正山局长详细了解企业在用压力容器、压力管道的登记检验情况,查看气瓶质量安全追溯体系运行情况,现场随机抽查气瓶充装记录,要求经营者落实好安全生产主体责任,认真做好安全隐患自查自纠和设备保养工作,要规范气瓶充装安全管理,作业人员必须持证按规操作,严禁充装“黑气瓶”,同时要进一步完善安全管理、值班值守制度和应急预案,加强应急演练。 在福建新之芽食品科技有限公司 重点检查企业持证经营、食材加工制作、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、配送管理、明厨亮灶建设等情况。吕正山局长要求经营者要充分认识到“食品安全是企业的生命,特别是作为学校的供餐企业,更是要时时刻刻保障食品安全”,要严格履行食品安全主体责任,从细节处入手,认真落实好进货查验、食品留样、环境卫生、人员健康管理等各项食品安全管理制度,强化突发事件应急处置,努力打造食品安全示范单位。 在凤凰百货(笏石店) 实地查看进口冷链食品专区专柜销售、“四证”信息情况,检查猪肉、蔬菜等民生商品明码标价及索票索证制度落实情况,现场督促整改部分散装食品未加盖、保健食品专区设置不规范等问题。要求经营者落实好常态化疫情防控措施,增强食品安全意识,严把食品安全质量关,要自觉加强价格自律管理,诚信守法经营,共同维护市场价格稳定。检查组还对超市的自动扶梯、自动人行道检验维保情况进行检查,督促经营者加强日常管理,保障安全运行。 检查中,吕正山局长就全市市场监管系统进一步做好节日期间市场监管工作提出四点要求。 一要重视抓工作责任落实。国庆假期临近,强化安全监管工作、维护良好市场秩序意义重大、责任重大。全市市场监管干部要把加强节日市场监管作为当前重要任务,切实履行好属地责任、监管责任,加强值班值守,加大监管执法力度,确保工作部署到位、人员安排到位、责任落实到位。要完善突发事件处置和舆情应对预案,加强市场监管领域敏感热点信息的检测分析和处置应对,做好突发事件紧急信息报送。 二要重视抓常态化疫情防控。要认真落实国家第九版防控方案要求,科学精准执行常态化疫情防控各项措施。要继续加强进口冷链食品监管,落实好进口冷链食品入莆预约申报和“三专、三证、四不”要求,严防输入风险。要规范开展进口高风险非冷链集装箱货物生产经营单位消毒处理证明记录的抽查工作,更好地发挥药店“哨点”作用,加强“四类”药品购买信息登记。要做好内部人员管理和定期核酸检测,保障一线市场监管人员安全。 三要重视抓安全隐患整治。要在持续抓好安全生产整治三年行动的基础上,结合安全生产大检查、“百日攻坚”专项行动,聚焦重点领域、重点行业、重点环节,全面开展安全隐患排查整治。要抓好城镇燃气、压力管道容器、三无电梯、大型游乐设施等特种设备专项整治,配合有关部门开展好危化品、道路交通安全、自建房等安全隐患排查治理。要建立问题隐患和制度措施清单,跟进整改工作落实,确保问题闭环整改到位、隐患消除到位。要督促企业履行好主体责任,强化安全投入、安全培训、应急管理等工作。 四要重视抓市场秩序规范。要以酒类、肉类、水产品等热销食品为重点,加大对学校食堂、集体用餐配送单位、大型商超、集贸市场等单位监督检查力度,严惩违法行为,严控食品安全风险。要配合有关部门做好保供稳价工作,加强对重要民生商品、防疫物资的价格监督检查,依法查处不按规定明码标价、哄抬物价等违法行为。要继续开展好校外培训机构、外卖平台点题整治和民生领域“铁拳”行动,畅通12315投诉举报渠道,及时受理、高效处置消费者诉求,提高群众的获得感、幸福感、安全感,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。(郑宇霆) |