近日来,福州各级市场监管部门持续对农贸市场、商超、网络餐饮平台、药店、集体配餐企业等重点场所开展疫情防控督导检查。 11月3日,福州市市场监管局党组成员、副局长蔡晓峰带队,赴连江县开展食品安全监管及疫情防控督导工作。 检查组直奔聚春园食品有限公司生产一线,重点检查了场所卫生、食材溯源、原料检验、加工制作、供餐数量等食品安全工作,以及员工核酸证明、餐车消毒、配送交接等防疫相关事项。疫情期间,聚春园集体配餐企业向福州方舱医院及相关配套隔离酒店、琅岐健康驿站、连江县属隔离酒店等场所,每日配送快餐约13800份。 蔡晓峰副局长强调—— 各级监管部门既要抓抗疫,也要抓好食品安全本职,帮助企业畅通诉求渠道,解决实际困难,多为社会办好事、办实事。对供餐单位现场提出三项具体要求: 一、要着重加强采购验收、食材抽检、一品一码等溯源管理,杜绝不合格食品流入市场。 二、要注意加工过程中的环境卫生、出餐温控、密闭包装、热链配送等关键环节,避免造成二次污染。 三、要严格落实防疫要求,在岗员工做好核酸检测,交接过程中配送人员先做好个人防护,防护服或消毒液等必要物资应配足。保障自身安全的前提下,尽全力为防疫人员及志愿者提供安全可口、品质优良、样式丰富的餐饮保障。 11月3日,福州市市场监管局持续对外卖平台配送站点疫情防控和保供情况开展抽查督导。 执法人员先后前往仓山区的美团福建聚城(福州浦上站)、饿了么服务到家(万达站)、服务到家(和园站)、达达盘屿路餐厅等配送站点,实地检查站点人员及骑手“一日一检”、开工审核机制、完善扫码测温人员健康台账、应急防疫物资准备、场所消杀等工作的落实情况,现场发现的问题已立即督促整改并通报平台加强内部管理。 同时,执法人员向站点管理人员了解相关区域的配送供应情况,食安封签和无接触配送落实情况,提醒平台人员要提升疫情防控意识,加强疫情应急预案的宣贯培训,及时向市场监管部门反馈保供中遇到的困难和问题。 下一步,福州市市场监管局将进一步做好相关保供工作,在督促平台严格落实疫情防控要求的同时,保障民生物资供应。 11月3日,福州市市场监管局执法人员前往福州市中医院开展疫情防控医疗器械监督检查。 重点检查了新冠病毒检测试剂、一次性使用病毒采样管和采样拭子、医用防护服、医用口罩等产品资质、进货查验、运输贮存、效期管理、质量追溯等情况。 深入医院PCR实验室对用于新冠检测的试剂产品质量进行现场核查,保证实验室使用的医疗器械安全有效,为人民的生命安全保驾护航。 ![]() 马 尾 局 10月23日以来,马尾区市场监管局迅速贯彻落实市、区疫情防控各项工作要求,全员出动、加强监管,全力以赴投入疫情防控工作,从严从紧从实落实疫情防控各项要求,守牢疫情防控防线。 ![]() 一是强化冷链行业检查 深入121家冷库、253家进口冷链食品经营单位,检查卡口管理、货物管理及台账等,督促从业人员7760人次完成核酸检测。 二是加强药店疫情防控 检查252家药店,责令整改18家;督促2651人次进行核酸检测,审核登记10000余条,今年共审核登记227015条。 三是加强配送单位监管 督促饿了么、美团、达达等配送单位全体从业人员4502人按规定落实核酸检测。 四是开展常态化巡街工作 全局出动,全面巡查,督促餐饮店落实测温查码扫码、查24小时核酸、不扎堆不聚集等防控工作,共检查中小餐饮等沿街商户9887家次,张贴标语2000余份,停业整顿11家次,责令整改196家次。 长 乐 局 ![]() 01、“疫”线整治 保障“舌尖”安全 督促进口冷链食品生产经营单位严格落实疫情防控主体责任,持续配合乡镇街道对餐饮服务单位开展整治工作。 10月30日至11月2日,共出动执法人员353人次,检查食品生产经营主体703家次,其中进口冷链食品生产经营单位19家次,发现问题2家,关停2家;共出动执法人员587人次,检查经营单位1875户次,其中关停餐饮服务经营单位157家。 02、“疫”线监管 维护市场平稳 积极开展全区药店疫情防控检查和价格监管工作,着力抓好“米袋子”“菜篮子”商品和防疫用品保供稳价。 2022年以来,通过闽政通APP审核报送52.7余万条“四类”药品销售记录;10月23日至11月2日,共检查零售药店281家次,其中关门整改12家,并向属地疫情防控部门报送17条顾客黄码信息。 同时,畅通投诉举报热线,密切关注价格投诉举报和舆情动态,快速处置投诉举报线索。截至目前共出动执法人员940人次,检查各类市场主体462家次,暂未发现价格违法行为。 福 清 局 为严格落实餐饮行业疫情防控措施,福清市市场监管局组织执法人员,对全市餐饮单位疫情防控期间食品安全情况进行突击检查。 重点对餐饮行业场所消杀通风、不堂食、从业人员及配送人员核酸检测等情况进行检查。检查中,执法人员深入餐饮单位后厨,对各项卫生消杀情况、食材进货渠道等进行详细检查,要求餐饮服务单位全面、严格落实食品安全自查、进货查验、餐饮具洗消保洁等制度。做好对配送骑手健康情况的登记、配送车辆以及送餐箱的清洁和消毒等工作。 目前,共检查餐饮服务单位2246家,出动执法人员4492人次。 罗 源 县 罗源县市场监管局持续发力,在全县范围内开展沿街商铺落实张贴场所码“回头看”行动,切实筑牢我县疫情防控防线。 11月2日,共出动执法人员131人次,指导沿街商铺张贴场所码318家次,督促餐饮经营单位落实禁止堂食279家次,发放《致全县经营户的一封信》、《倡议书》共计503份。 01、联合行动,做好社会面巡查管控工作 联合凤山、松山镇政府、城建监察大队及相关社区工作人员对沿街商铺落实场所码张贴情况进行再督导再督促,力求沿街商铺场所张贴码全覆盖,做到进店扫码、验码等工作。 02、持续发力,开展禁止堂食落实情况“回头看”行动 重点在用餐时段开展地毯式巡查,对发现存在堂食的顾客进行引导劝离,对商家进行督促整改,不断强化监管成效;并对可能存在夜宵堂食的区域,组织开展夜间巡查行动,确保禁止堂食行动落到实处。 03、宣传引导,让疫情防控政策深入人心 各行动组随身携带小喇叭,冒雨开展宣传工作,广泛宣传佩戴口罩、进店扫码测温等措施,督促沿街商铺严格做到“逢进必扫,有扫必验”,同时持续发放《致全县经营户的一封信》、《倡议书》等宣传材料,全面普及疫情防控政策及知识。 ![]() |