1月11日上午,武夷山市政府副市长李晓云带领市市场监管局局长王承志等监管执法人员深入农夫山泉(福建武夷山)饮用水有限公司检查企业落实食品安全主体责任工作情况,现场解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全总监职责》《食品安全员守则》,督促企业严格落实到位。
1月12日下午,市场监管局组织召开企业落实食品安全“两个责任”工作推进会,主要针对食品生产企业落实食品安全“两个责任”相关规定及具体要求进行解读培训,22家食品生产经营企业的食品安全总监、食品安全员等共42人参训。下一步,将继续分批次、分行业组织开展相关培训,确保工作落实落细。 开展“年夜饭”专项检查 深入开展“年夜饭”供餐单位专项检查,重点对加工经营场所卫生情况、原料采购、餐具消毒情况等进行检查,了解掌握“年夜饭”预定情况,要求餐饮单位自觉履行食品安全主体责任,做到明码标价、严禁销售野生动物,1月12-13日共检查“年夜饭”供餐单位6家,排除风险隐患5个,保障食品安全。 开展特种设备安全检查 结合节日期间人民群众生活、娱乐需求,对商超、酒店等公众聚集场所电梯、大型游乐设施、液化气站开展安全检查,重点查看设备持证规范操作、日常维护保养、定期检验检查等情况,及时消除安全隐患,保障特种设备安全。 保障药品药械安全 开展节前药品、医疗器械市场专项检查,重点检查四类药品、感冒药、一次性使用医用口罩等,要求药店严把购进验收关,保障质量安全,同时做好信息互通,有效保障涉疫药械正常供应。 开展流通领域食品安全检查 对商超、食杂店、农贸市场等重点场所,乳制品、酒类等节日热销食品进行专项检查。 开展茶叶市场检查整治 继续加强茶叶市场专项检查整治,对4家茶叶店进行抽检11批次。查办一起实施仿冒混淆行为及侵犯特殊标志行为案件,依据《反不正当竞争法》《特殊标志管理条例》相关规定对当事人作出了5万余元的处罚。 |