永定区市场监管局开展大米市场专项整治

针对3.15晚会曝光的安徽部分“泰国米”生产企业涉嫌用普通大米勾兑香精冒充“泰国香米”销售的网络舆情，龙岩市永定区市场监管局高度重视，迅速组织各基层监管所于3月16日-3月17日在辖区内开展了大米市场拉网式专项整治，重点检查大米加工企业、粮油店、超市、农贸市场、食杂店等经营者证照、进销货台账、索证索票制度落实情况、产品标签标识及生产加工过程是否违规添加香精等，共检查大米销售单位66家，暂未发现制售假香米等违法行为。

检查中，执法人员也及时向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规，并告知大米添加香精的危害及应承担的法律后果，提醒广大经营者切勿利欲熏心，经营或加工非法香米，要切实提高食品安全主体责任意识，自觉守法规范经营。

面对市场上质量参差不齐的泰国香米，永定区市场监管局在此也提醒广大消费者要用好望、闻、品、鉴等手段进行仔细甄别。

一是注意看。看产品标签标示，产地是否是泰国的东北部或北部，真正的泰国香米应该有泰国贸易部认证的绿色稻穗logo及以885开头的条形码，“69”条码的泰国茉莉香米则是国内分装；看外形是否细长，米色是否纯白、呈半透明，假的一般颗粒不饱满、色泽暗淡、发黄发黑、甚至有碎米和杂质；

二是注意闻。正宗的泰国香米有独特的潘丹叶等香味，劣质或者假冒的往往缺乏这种香气，甚至有异味；

三是注意品。泰国香米口感及其软滑且不粘连、非正宗的泰国香米口感过硬或过软甚至有油腻感。四是注意鉴。可以把泰国香米和白米放到氢氧化钠溶液中，24小时后白米不溶解，香米会溶解。当您遇到经营假冒泰国香米等违法行为时要注意保留购货凭证，并第一时间拨打12315电话进行举报或维权。 （谢易玲/文 苏可辉、陈怡湉/图）