近日起,上杭县市场监管局开展制止餐饮浪费专项整治行动,进一步贯彻落实制止餐饮浪费专项行动动员部署暨食品安全“守查保”专项行动第十次全国调度会工作部署。 一是积极倡导低碳、绿色的生活方式。全局干部职工结合日常巡查,把“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求传达到各餐饮经营单位。 二是用实际行动践行珍惜粮食、节约光荣,浪费可耻的优良传统。提倡吃多少点多少,合理搭配菜品,上桌的饭菜尽量吃完,力求不剩饭、不剩菜,养成剩餐打包的良好习惯,做到人走桌清,自觉践行“光盘行动”。 三是结合“3.15”、食品安全宣传周等活动,向社会餐饮服务行业和广大市民宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,发放张贴“拒绝浪费、文明用餐”“公勺公筷、健康安全”等宣传标语。 四是对照《中华人民共和国反食品浪费法》开展专项监督执法,重点查处餐饮服务单位和经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显食品浪费行为。 截至目前,共出动执法人员300余人次,入户宣传225户次,发放宣传标语570份。 |