马尾局“三强化”开展节前食品安全专项整治行动。 一是强化源头监管。以冷库、批发市场、农贸市场为重点场所,以粮油米面等为重点品种,联合包保干部检查保质期、进货记录、追溯凭证等,整改问题3个,推动主体责任落实,强化源头管控。 二是强化餐饮监管。巡查餐饮单位100余家次,抽检食品20批次,均合格;加强数字峰会供餐单位、接待酒店及周边食品经营单位抽检、巡查,检测280余批次,结果均合格,保障500余人次餐饮安全。 三是强化宣传引导。以特殊食品、制止餐饮浪费等为重点开展食安进学校、进社区、进企业等宣传活动2场,发放海报、桌贴1000余份,利用沿街店面LED滚动播放信息100余条次,指导38家餐饮单位将制止餐饮浪费纳入食安日常制度。 |