马尾区市场监管局“三举措”守护端午期间食品安全

端午节将至，节令食品消费进入旺季，为保障节日期间广大群众的饮食安全，连日来，福州市马尾区市场监管局多措并举开展端午期间食品安全监管工作。

一是落实节日食品抽检。以节日消费集中区为重点，深入300余家食品经营单位，检查食品进货渠道、保质期、检测报告等，暂未发现制售“三无”粽子；联合第三方抽检机构以粽子等节日热销食品为重点开展食品安全监督抽检，共抽检粽子产品9批次，粮食、肉类、海鲜等20批次。

二是开展节日市场检查。出动63人次，以“索证索票”、“一品一码”溯源检查及冷藏冷冻食品贮存制度落实情况检查为重点，检查冷库、食堂、各类超市等食品经营单位150余家，同时各级包保干部强化重点时段食品安全“两个责任”包保督导检查，共检查各类食品生产经营单位3000余家，督促食品经营单位严格落实主体责任，严防来源不明食品流入市场。

三是强化食品安全宣传。以特殊食品、反对餐饮浪费等为重点开展食品安全进学校、进社区、进企业等宣传活动6场，发放宣传材料、宣传品等1000余份，倡导使用公勺公筷、制止餐饮浪费等理念。开展食品安全快速检测车“你送我检”、“你点我检”活动3场、快检食品9批次，营造安全放心节约的消费环境。