古田县食安办召开食品安全“两个责任”业务培训会

为推动食品安全“两个责任”工作机制落地落实，严防严管严控食品安全风险，确保全县包保干部履职到位促“末端发力”，督导到位促“终端见效”。8月4日，古田县食安办组织召开了2023年食品安全“两个责任”业务培训会，各乡镇（街道）食安办人员及包保干部共30余人参加了培训。

此次培训围绕食品安全“两个责任”的相关法律知识和基本要求等展开培训，工作人员结合督导任务清单内容，对包保干部如何开展督导及督导过程中需要注意的事项进行了详细讲解，详细解答了包保干部“为什么督”“督导什么”“怎么督导”的疑惑。与此同时，工作人员还对“落实食品安全属地管理责任平台”和“食安督APP”的使用方法进行了现场演示，对督导过程中遇到的问题进行现场答疑，确保人人理清包保思路、领会包保内涵、掌握包保方法，切实提升包保督导工作实效。

会议强调，全面落实食品安全包保责任制，是践行“两个维护”的具体体现，各乡镇（街道）要认真落实食品安全属地管理责任，积极深入包保经营主体，开展食品安全督导工作，切实增强食品安全风险防控能力，推动食品安全“两个责任”落地落实，切实担起“促一方发展、一方平安”的责任。

下一步，古田县食安办将进一步加大宣传培训力度，持续开展各级包保干部轮训和食安办人员业务培训，督促包保干部切实履行责任，实现末端发力、终端见效，守稳筑牢食品安全防线。（通讯员：陆舒凝）