省局深入三明开展食品安全“两个责任”工作调研

为积极助推民营经济高质量发展，8月8日-10日，福建省市场监管局党组书记、局长黄培惠一行到三明市三元区、泰宁县开展调研指导工作。三明市人大常委会副主任余建地、市政府副市长张元明、市市场监督管理局局长肖世宣分别陪同调研。

　　8月8日至9日上午，黄培惠一行前往三元区，先后察看了夏商百货集团三明有限公司列东店、名佑（福建）食品有限公司，参观了名佑食品品牌展示馆，详细了解企业发展历程、产品特色和生产经营现状，并与企业负责人座谈，听取企业负责人食品安全管理工作介绍。

黄培惠指出，食品安全是企业的生命线，企业负责人要切实提高主体责任意识，建立健全企业食品安全责任制，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强人员培训，发挥好食品安全总监和食品安全员作用，严防严控风险隐患，牢牢守住食品安全底线。

　　黄培惠一行还实地走访调研了三元区市场监管局富兴堡市场监管所标准化、规范化建设情况，看望慰问基层所干部。

　　黄培惠强调，要强力推进落实食品安全“两个责任”。要将食品安全监管工作贯穿主题教育全过程，把该项工作作为今年食品安全工作的重点，并抓好指导、督查，做到齐抓共管，督促严防严管严控食品安全风险，确保群众“舌尖上的安全”。要扎实推进基层所“两化”建设。要多措并举提升基层履职尽责能力，以“两化”建设助推行风建设落地生根，并按照市场监管所标准化规范化建设要求，完善内部管理、办公条件等，以点带面、逐步规范，示范带动、全面推开。

　　8月9日下午，黄培惠一行先后察看了峨嵋峰水业开发有限公司、古城省级食品安全示范街、泰宁县市场监督管理局杉城市场监管所，通过实地督查、查看资料、集中座谈等方式，详细了解泰宁在落实食品安全“两个责任”、治理“餐桌污染”、推动基层所“两化建设”、安全生产监管等方面工作开展情况，并召开座谈会。

　　黄培惠强调，要运用好市场监管职能优势，积极服务民营经济，为泰宁经济发展大局发挥作用；要认真落实好“食品放心工程”，深化治理“餐桌污染”主题教育专项整治，对标对表工作任务，扎实推进食品安全“两个责任”落地落细落实；要维护好市场监管主责主业，认真履行监管和服务职能，维护市场秩序稳定，让市场主体充满活力；要全面压实监管责任，落实“四个最严”要求，把全面从严贯穿“三品一特”监管始终，牢牢守住市场监管领域安全底线。