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为确保2023年福建省全省数字文旅推进会顺利开展，10月12日-13日，龙岩市永定区市场监管局组织执法人员，深入永定区珑泊湾酒店，开展现场监厨，重点检查经营者持证亮照情况、从业人员健康证、原材料采购、食品加工操作环节、餐饮具清洗消毒、食品留样备存等，共出动执法人员20人次，签订承诺书 1份，保障了全省数字文旅推进会饮食安全。
（谢易玲/文 吴明贵/图） |
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为确保2023年福建省全省数字文旅推进会顺利开展，10月12日-13日，龙岩市永定区市场监管局组织执法人员，深入永定区珑泊湾酒店，开展现场监厨，重点检查经营者持证亮照情况、从业人员健康证、原材料采购、食品加工操作环节、餐饮具清洗消毒、食品留样备存等，共出动执法人员20人次，签订承诺书 1份，保障了全省数字文旅推进会饮食安全。
（谢易玲/文 吴明贵/图） |
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