仓山区开展中小学配餐及食堂食品安全问题点题整治工作部署会

为全面落实市纪委监委2023年“整治中小学配餐及食堂食品安全问题，守护青少年‘舌尖上的安全’”点题整治项目，2023年7月27日上午，福州市市场监督管理局联合福州市教育局召开全市中小学配餐及食堂食品安全问题整治工作视频部署会。仓山区市场监管局、仓山区教育局、派驻区发展和改革局纪检监察组、派驻区委宣传部纪检监察组、各中小学分管副校长，约110人参加了此次会议。

会上，仓山区市场监管局分管领导刘祚通强调要全面落实主体责任和监管责任，筑牢基础补齐短板，提升监管水平，要做好与学校联动，重点整治“两个责任”、“一品一码”落实及经营资质、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节，紧盯风险隐患和重点问题，集中力量解决学校及周边食品安全突出问题。

接下来，仓山区市场监管局将联合教育局，采取边检查、边通报、边督促整改的方式，对全区中小学食堂进行大检查、大整改，对整改落实不力、风险隐患较高的单位，将依法采取约谈负责人、从严从重处罚和全区通报等措施，直到整改到位，推进全区学校食堂餐饮安全大提升。