仓山区全面开展食品安全 “两个责任”督查工作

为加快推进落实分层分级精准防控 末端发力终端见效工作机制，实现“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的工作目标，福州市仓山区区委、区政府领导按照责任清单对各自包保单位开展现场督导，带头落实“党政同责”和食品安全属地管理责任，推动各级切实履行食品安全”两个责任“工作落实落地。

2023年3月28日，仓山区区委常委、政法委书记魏辅彧带队对福建春伦集团有限公司、福州聚春园会展酒店、闽江世纪金源会展中心大饭店等B级包保主体开展督导工作，属地镇街、区市场监管局及相关负责同志陪同。督导组一行通过实地走访、座谈交谈、查阅档案资料等方式，对照任务清单，对3家企业食品安全管理体系、常态化风险防控机制、应急处置机制、人员健康档案管理及进货查验等相关制度进行详细督导检查。要求企业负责人要加强食品安全管理，抓实抓细食品安全工作，坚决守住食品安全底线。

同日，区委常委、统战部部长汪映霞，先后督导检查了金辉莱茵城小金星幼儿园、梅沙金域华府幼儿园、福建省亿力置业有限公司仓山分公司，实地检查了蔬菜加工车间、副食库、原材料验收区、冷冻专区等区域，详细了解了食品安全保障流程，要求幼儿园要进一步完善食品安全校长（园长）责任制，严格落实集中用餐陪餐制度，确保学校师生身体健康和生命安全。同时要求福建省亿力置业有限公司仓山分公司明确食品安全总监和食品安全员的工作职责，规范落实“日管控、周排查、月调度”的工作要求，完善台账记录，进一步加强源头管理、流程管理。

各镇街扎实开展2023年第一季度食品安全“两个责任”督导工作，上传包保干部承诺书、责任清单和任务清单，督促包保干部开展督导情况并及时进行录入，做到包保主体应包尽包、包保数据应报尽报。截至目前，我区已完成包保单位督导11273家，完成督导率100%。

下一步，仓山区将持续开展食品安全”两个责任“工作，主动加强与各级党委、政府、各部门沟通联系，紧紧围绕落实属地管理责任和企业主体责任，明确职责和任务，切实推动食品安全“两个责任”落地见效。