三明市市场监管局对食品安全“一证通”试点区域开展检查验收

为深化食品安全“一品一码”信息追溯工作，根据省局工作部署，清流、宁化、大田县局从2023年底以来在食品生产经营环节开展食品安全“一证通”试点工作。4月23日-25日，三明市市场监管局副局长杨开吉带领食品生产科、食品流通科和餐饮科人员，采取座谈交流、现场检查、集中评审等方式，对清流、宁化、大田县局试点工作进行检查验收。

　　检查组认真听取了各试点县局情况汇报，了解食品安全“一证通”试点工作开展情况、取得成效及存在问题。对标试点工作验收要求，分组随机对各试点县食品生产、食品流通和餐饮服务三个环节进行现场抽查，并运用智慧市监“一品一码” APP随机抽取产品，查验食品生产经营者“一品一码”追溯信息上传情况。检查验收期间，检查组共抽查食品生产经营单位40个、试点农贸市场3个，抽查食品、特殊食品和食用农产品1207个，抽查单位覆盖食品生产单位、批发单位、商超、便利店、大中型餐饮单位、学校（单位）食堂、集中配送单位及试点农贸市场部分主体。

　　对试点县局的下一步工作，市局检查组提出三个要求：一是工作要持续。要巩固食品安全“一证通”试点工作成果，深化“一品一码”工作，进一步推广运用追溯凭证，切实减轻食品生产经营者索证索票的工作量。二是宣传要加强。要加大对新修订《福建省食品安全信息追溯管理办法》宣传培训力度，强化政策引导，进一步提高食品生产经营者的积极性。三是监管要跟上。监管人员要把“一品一码”工作做为日常监督检查的重要内容，加强监管执法，对于工作不落实的，要及时督促整改，对屡教不改的，要依法查处。