“牛歇四月八” 食品快检进畲乡

“牛歇四月八，人歇五月节”。5月15日是“四月八”牛歇节活动，为加大食品快检力度和普法宣传活动，由宁德市市场监管局、宁德市食品药品检验检测中心主办，福鼎市市场监督管理局协办的食品安全快检“进畲乡、上海岛”志愿服务活动（第二站）在福鼎市硖门畲族乡瑞云村开展。

瑞云村四月八文化广场，人山人海，身着少数民族服饰的同胞齐聚一堂。据当地畲族村民介绍，很多外出务工的亲戚朋友今天都赶回来参加牛歇节活动，共同庆祝这五谷丰登的好日子。

宁德市食品药品检验检测中心快检专业人员伴着热情的畲歌，运用专业的检测设备和试剂开启取样和快检工作。快检种类包括水果、蔬菜、畜禽肉、水产品、畜肉内脏等，快检项目包括农药残留、重金属铅、挥发性盐基氮、甲醛。

当日，瑞云村举办畲族百家宴。执法人员深入百家宴后厨进行取样检测，并向过往群众宣传食品安全相关法律法规，确保当天群众的饮食安全。

现场群众热情高涨，不时有村民主动咨询食品安全知识，也有不少刚买完菜的村民主动要求进行检测。取样、检测、结果分析、公示，每个环节都全程公开，真正做到了“食品快检进畲乡，快检结果了于心”。经检测，现场12批次快检样品全部合格。

此次食品快检活动的成功举办，不仅有效提升了畲民对食品安全的信心，也进一步推动食品安全监管工作的深入开展。

宁德市食药检中心副主任黄颂表示，今年快检小分队将走进8个畲乡海岛，继续加大食品快检力度，扩大抽检范围，确保畲族群众能够吃上安全、放心的食品。（陈如嫣）