南平召开全市食品安全“两个责任”现场推进会

5月22日，南平全市食品安全“两个责任”（餐饮环节）现场推进会暨校园食品安全“点题整治”工作会议在潭召开，南平市市场监管局副局长林森、驻市市场监管局纪检监察组组长徐晓东出席会议并讲话，各县（市、区）市场监管局分管领导、驻局纪检监察组等有关同志参加会议。

此次会议深入贯彻落实省局校园食品安全专项整治行动及纪委监委关于中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”工作要求，就做好中小学食品安全风险隐患排查工作进行强调部署。

会议要求

要提高政治站位，切实增强点题整治专项工作的思想认识。强化校长第一责任人责任，夯实承包经营企业及供校集体用餐配送单位主体责任，严格落实“四个最严”要求，确保中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”工作取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

会议要求

要强化经费保障，完善食堂硬件，配齐“三防”设施，从源头上提升食品安全保障水平；加强部门协同联动，强化监督检查和执法办案；开展反餐饮浪费宣传引导，强化校园食品安全社会共治；建立健全食品安全事件应急处置机制，提升舆情应对处置能力。

会议强调

要明确目标任务，清醒认识当前校园食品安全存在的突出问题。坚决筑牢校园食品安全防线，切实守护青少年“舌尖上的安全”。细化责任分工，加强部门协作，充分发挥驻局纪检组的监督作用，确保“点题整治”任务和责任落实到岗到人。确保学校食堂和供校集体用餐配送单位检查全覆盖，全力守护青少年“舌尖上的安全”。（林榕 敖杰）