端午粽香飘,安全不可抛。为守护市民“舌尖上的安全”与节日消费安全,福州市马尾区市场监管局立足职能、主动作为,聚焦节前消费热点,以“四箭齐发”之势,全方位开展2025年端午节前安全检查,为群众营造安全放心的节日环境。 第一箭:靶向发力,织密粽子市场“监管网” 紧盯粽子市场,重点检查经营资质、进货渠道、保质期等关键环节,严厉打击“三无”粽子。执法人员对25家次粽子经营单位开展全覆盖检查,严查索证索票、购销台账,同步核查食品检测报告,确保粽子来源可溯、质量可控,目前暂未发现违法违规行为。 第二箭:抽检护航,把好食品质量“安全关” 联合第三方专业机构,针对粽子等节日热销食品开展专项抽检,累计完成64批次样品检测;同步启动食品安全快检车“你送我检”便民服务,走进社区、商超开展5场现场检测,所有抽检结果均合格,并第一时间在政府网站公示,以“数据透明”消除群众疑虑。 第三箭:精准施策,筑牢餐饮安全“防火墙” 聚焦旅游景区周边、连锁餐饮等重点区域,开展“拉网式”排查。通过实地检查后厨卫生、食品加工流程等,督促36家餐饮单位(含食堂)严格落实主体责任。对发现的隐患问题,现场发放4份行政指导文书,并依法立案查处2起违规行为,以“零容忍”态度防范食品安全风险。 第四箭:全面排查,拧紧特种设备“安全阀” 深入商场、景区等人员密集场所,对电梯、大型游乐设施等特种设备开展“体检式”检查。累计出动32人次,检查20家特种设备使用单位,同步排查电动自行车、儿童玩具、电线电缆等经营单位52家次,发现并整改6处安全隐患。同时,督促企业严格落实安全管理制度,确保设备运行规范、人员持证上岗。 马尾区市场监管局温馨提示:选够预包装粽子时,务必查看生产日期、厂名、厂址、配料表等信息,优先选择正规渠道产品;现场制售粽子应关注场所卫生条件,谨慎购买路边摊或流动摊贩售卖的产品、价格明显低于市场价的产品。食用粽子前需彻底加热,并科学合理地控制食用量,避免胃肠不适。同时请妥善保管好相关消费凭证,如遇消费纠纷,可随时拨打12315投诉举报,市场监管部门将第一时间受理处置。(通讯员 连钰铃) |