闽清县市场监管局打响高考安全“保胃战”

高度重视，提前周密部署

县市场监管局结合我县实际情况，提前制定《闽清县市场监督管理局2025年高考期间食品安全保障方案》及《闽清县2025年高考期间食品安全事故应急预案》，成立保障工作小组，并对保障工作进行全面部署，明确职责分工，要求相关工作人员严格落实方案要求，严防食品安全事故，确保高考顺利进行。

联合检查，消除安全隐患

闽清县市场监管局联合县纪委监委驻局纪检组、教育局、卫健局深入考点食堂，围绕主体责任落实情况、从业人员健康管理、食品原料的采购溯源、食品加工操作和储存条件、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节开展检查。针对检查中发现的问题，联合检查组提出了整改意见，并督促相关单位落实整改，确保风险隐患动态清零。同时执法人员还对考点周边食杂店、餐饮店、供餐酒店实施穿透式检查，本次共检查学校食堂供餐酒店和校园周边相关食品经营单位18家，发现食品安全隐患6个，已全部督促整改到位。

时刻保障，强化全程监管

考试期间，县市场监管局将派专人在考点学校食堂及定点就餐单位驻点保障，辖区所对考点周边餐饮店每日例行监督检查。