“企业检测难”有解了！厦门全市首个食品生产企业共享实验室落地

近日，厦门市翔安区举行食品生产企业共建共享实验室现场签约仪式，标志着全市首个由政府引导、企业协同建设的食品生产企业检测共享实验室在翔安区新圩镇正式落地。

据了解，近期厦门市市场监督管理局出台《厦门市食品生产企业共建共享实验室的指导意见》，旨在通过整合资源、共享实验室模式，切实减轻小微企业负担，提升食品生产质量安全水平。翔安区市场监督管理局根据该指导意见，引导厦门市吉士丁食品有限责任公司作为牵头单位，与另外3家食品生产企业达成初步协议，形成1+N的共享模式，达成"政府引导、企业主体、市场运作"的合作共识。厦门市吉士丁食品有限责任公司作为核心实验室，整合微生物检测、重金属分析等8类高端检测设备，形成覆盖食品全产业链的检测能力矩阵。共享实验室为新圩片区企业提供就近检测服务，单次送检距离缩短数十公里，显著降低了检测成本。同时，也建立统一的质量控制体系，实现检测数据互认。

“对于食品生产企业，出厂检验是必备环节，那么检验检测室的投资就难以避免。设备的资金投入和运营成本高成为困扰小微食品生产企业的一个难题。为此，我们积极响应省、市关于食品生产企业共享共建实验室的政策，允许关联企业、同一园区的企业、或者有同品类产品的企业在双方自愿的前提下共享实验室。通过这一政策，减少重复投资，降低成本，同时提高出厂检验的覆盖率，保障食品生产的质量安全。”翔安区市场监管局工作人员介绍。

食品生产企业共享实验室的成立，不仅为小微企业提供高效、低成本的检测服务，更成为区域食品产业升级的“助推器”。翔安区市场监管局通过一系列惠民利企的务实举措，不仅有效解决了企业的"急难愁盼"问题，也有效解决了农村假劣食品问题，提升农村食品安全，探索出了一条市场监管助力乡村振兴的新路径。

下一步，翔安区市场监管局将继续优化营商环境，深化惠企服务，通过资源共享、技术赋能，助力中小微企业突破发展瓶颈，进一步激发市场活力，为区域经济高质量发展注入市场监管动能。（通讯员 吴鸿铭 陈梅冰）

政策解读：

厦门市出台食品生产企业共建共享实验室指导意见

为深化精准帮扶改革，激发行业活力，保障食品安全，厦门市市场监管局于近日出台《厦门市食品生产企业共建共享实验室的指导意见》（以下简称《意见》），通过整合资源、共享实验室模式，切实减轻小微企业负担，提升食品生产质量安全水平。

一、政策背景：破解小微企业难题，推动行业高质量发展

目前，厦门市部分小微食品生产企业面临检验成本高、出厂检验覆盖率不足、质量风险管控能力弱等难题。为进一步优化营商环境，助力我市实体经济发展，市市场监管局创新推出食品生产企业“共建共享实验室”模式，通过企业间资源共享、技术协同，实现“降本增效”与“质量提升”双赢。

二、核心内容：四类主体+三重保障，构建共享新机制

（一）实施范围明确，覆盖四类主体

企业可自愿组成联合体，通过共建共享实验室开展出厂检验，满足以下条件之一均可：

1.法定代表人相同的； 

2.同一股东控股的；

3.位于物理空间上的同一园区的；

4.生产的产品属于同一产品类别、品种的；

特殊食品（保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方食品）及特殊膳食食品等省级委托许可事项暂不纳入实施范围。

（二）权责清晰、全程追溯，筑牢质量防线

1. 权责分明：企业需签订协议，明确实验室管理、数据保密、风险共担等权责条款，确保责任可追溯。

2. 全程追溯：检测数据实时上传至“入市必登”平台，确保不可篡改；企业需配合监管部门检查，提供真实、完整资料。

3. 强化管理：检验人员须持证上岗，定期接受新标准、新技术的专业培训，提升质量管控能力。

（三）监管帮扶并重，提升服务效能

1.风险管控：将实验室列为年度重点检查对象，严督设备校准、流程合规性，确保检测结果真实可靠。

2.技术赋能：组建专家团队，提供实验室建设、设备校准、能力评价等“一站式”技术支持，确保检测精准高效。

3.能力升级：依托食品安全联合会，定期开展行业培训，覆盖检测技术、法规更新等内容，助力企业紧跟标准前沿。

三、政策亮点：降成本、提效率、促规范

1.减负增效：通过共享实验室，企业通过优化整合设备与人力资源，切实降低检验成本。

2.提质扩面：集中资源提升检测能力，推动出厂检验覆盖率提升，筑牢食品安全防线。

3.协同发展：促进园区内、同行业企业技术交流，推动行业标准化、集约化发展。

四、率先推动，加速落地

目前，翔安区市场监管局已率先推动辖区4家企业建立全市首个食品生产企业共享实验室。下一步，市市场监管局将推广翔安区局做法，推动产业集聚区、行业协会参与共建共享实验室建设工作，并同步组织政策宣贯，指导企业组建共享实验室联合体。同时建立动态评估机制，根据实施效果优化调整政策细节，逐步向全市推广。

五、共享实验室政策咨询电话

思明区局  5814878

湖里区局  6032667

集美区局  6159801

海沧区局  6580335

同安区局  7558829

翔安区局  7616519