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春节将至,为保障市民游客度过安乐祥和的新春佳节,厦门市集美区市场监管局聚焦节日消费特点,以热门景区、网红商圈、农贸市场等人员密集区域为重点,组织执法人员开展节前专项检查行动,从舌尖安全到消费公平,从场所规范到权益保障,织密立体化监管网络。 严把景区安全关 景区安心玩 厦门园博苑新春灯会作为2026年福建省春节文旅活动“十大年味场景”之一,吸引了全国各地游客纷至沓来。集美区市场监管局对灯会区域新入驻餐的饮经营主体、园内原有的食品经营单位以及灯会外围凤凰花集的在营商户实施全覆盖检查,重点核查食品经营许可、从业人员健康证明、原料采购索证索票、加工制作流程、餐饮具清洗消毒及食品储存条件等关键环节,督促经营者严格落实食品安全主体责任,严防群体性食物中毒事件发生。
针对园区内的小火车、观光车等特种设备,执法人员则仔细排查制动系统、安装防护措施及应急救援预案完备性等,坚决杜绝设备“带病运行”。除了园博苑,该局还将检查范围覆盖至辖区老院子、集美鳌园、灵玲马戏城等热门景区及周边,通过现场检查-发现隐患-督促落实整改的闭环监管模式,保障群众消费安全,并利用快检车、快检室等对景区餐饮常用的蔬菜、肉类、水产品等食材进行抽样检测115批次,检测结果全部合格。 严把商圈经营关 舒心欢乐购 集美大悦城以“常换常新”的活动和高品质消费体验成功聚拢人气、带动辖区消费升级。春节来临前,该局以集美大悦城以及ioi购物广场、集美大社等热门商圈为主要区域,重点检查商超、网红餐饮等经营单位。 商超方面,执法人员围绕肉制品、酒类、食用油等年货食品,详细查看索证索票、食品贮存、标签标识等方面,督促商超落实主体责任,确保食品来源可追溯,严防销售过期、变质、“三无”食品。 针对网红餐饮单位,执法人员则采取突击检查与日常监管等相结合的方式,仔细查看食材的采购贮存、加工制作、后厨环境卫生、餐饮具消毒等方面。
同时,采取错时监管的形式,重点查看夜间营业的烧烤店、火锅店等餐饮单位的肉类及其制品情况,严查未经检验检疫、过期变质、掺杂掺假等违法行为。 为了进一步营造公平的市场交易环境,该局联合镇街、城管等部门,严查涉旅商户宰客、哄抬物价等行为,组织经营主体集中签订《诚信经营承诺书》,逐户发放《致食品经营者的一封信》,引导商户诚信经营,共同擦亮集美旅游消费金字招牌。 严把民生供给关 采买更心安 农贸市场是一个城市最具烟火气的地方,其商品质量、计量公平等都直接关系到百姓民生。集美区市场监管局围绕灌口市场、白泉市场等节日食材采购的核心场所,重点针对“螃蟹绑大草”、缺斤少两、塑料袋占重等水产品称重行为进行全面检查,引导经营者诚信经营,自觉维护市场公平交易秩序。 同时,对照《集贸市场计量监督管理办法》,全面排查经营户使用的电子计价秤、台秤等器具,核查强制检定合格证明、检定周期及铅封完整性,严厉打击使用不合格、作弊式计量器具的行为。
同时,以肉类、海鲜等节日热销食材为检查重点,严格核查经营户的进货台账、检验检疫证明等相关材料,督促经营户严格落实进货查验和索证索票制度,确保每一批次食品来源可查、去向可追、责任可究。 春节假期期间,集美区市场监管局将持续强化应急值守,畅通12315投诉举报渠道,并持续筑牢市场安全防线,全力维护公平有序、安全放心的消费环境,让广大市民游客在浓浓的年味中欢度新春佳节。(通讯员:曾真 陈杰) |








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