泉州市场监管局、公安局联合开展春节前食品药品安全专项检查

岁末迎新，春节临近。为深入贯彻中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管、公安部关于严厉打击食药环领域突出犯罪的部署要求，切实保障人民群众节日饮食用药安全，守护泉州“世界美食之都”、热门文旅城市消费环境，2月12日上午，泉州市市场监督管理局、泉州市公安局联合开展春节前食品药品安全专项检查。

此次检查由市市场监管局党组成员、副局长刘家旺，市公安局党委委员、副局长李森建带队，市市场监管局食品药品监管科室及公安环食药支队执法人员聚焦丰泽区蟳埔村、鲤城区西街等旅游景区，对景区及周边的网红餐饮、特色小吃、特产经营店、药店等食品药品经营单位开展现场检查，坚决打击“两超一非”、制售假劣食品药品等违法违规行为，全面压实全链条监管责任，强化行刑衔接与协同共治。

检查组先后深入蟳埔阿香嫂海鲜酒楼、鲤城区七舅餐饮店、鲤城区阿宗师餐饮店等网红餐饮单位，逐项核对原料溯源、索证索票、后厨操作、卫生管理与制度落实等情况。同时开展现场快检，共抽取各类食材、食品15批次，其中蔬菜类、肉类、水产品各4批次，食用油2批次，蜜饯1批次，抽检合格率100%。检查组还随机抽查了沿街的高济宜又佳等零售药店，重点核查企业药品进货渠道、储存条件、处方药销售管理、全品种追溯等环节，并了解企业春节期间市场供应保障情况，督促企业依法依规诚信经营，结合节日特点强化相关药品储备，保障药品市场安全稳

下一步，泉州市市场监管、公安部门将持续对标国家食品全链条监管与严打食药环犯罪工作部署要求，深化部门联动、行刑衔接，紧盯节日市场重点区域、重点品类、重点场所，加大巡查抽检、源头治理与执法办案力度，以最严监管、最实举措全力保障全市人民及来泉游客度过一个安全、祥和、放心的新春佳节。